Berita Ken
Tak Perlu Restraining Box, Jagal Hewan Kurban di Kendal Cukup Pakai Tali untuk Lumpuhkan Sapi
Para jagal hewan kurban di Kendal tak membutuhkan restraining box untuk melumpuhkan sapi sebelum disembelih. Cukup seutas tali tambang.
Penulis: Agus Salim Irsyadullah | Editor: rika irawati
Hal itu dilakukan agar hewan kurban tidak merasa kesakitan ketika hendak disembelih.
"Kami sudah memberikan pelatihan cara merebahkan hewan kurban sehingga tidak terkesan menyiksa hewan saat menjatuhkan dan akan disembelih," terangnya.
Ia menjelaskan, proses penyembelihan hewan kurban harus menggunakan pisau tajam.
Mata hewan kurban juga harus ditutup sesuai syariat islam sebelum disembelih.
"Menyembelih hewan kurban yang pertama mengucap bismillah dan takbir, dilanjutkan meraba pangkal tenggorokan agar semua saluran udara, darah, dan saluran makan bisa terputus semua."
"Nah, telinganya ini bisa dipakai untuk menutup matanya." imbuhnya.
Puji Yuwono mengingatkan, tukang jagal dan pembantunya agar memastikan hewan kurban lain tak melihat ketika sedang berlangsung proses penyembelihan.
Baca juga: Tak Perlu Datang ke Dispendukcapil, Warga Kendal Bisa Urus Administrasi Kependudukan di Kantor Desa
Jika sampai melihat, dikhawatirkan hewan kurban yang lain bisa stres dan memberontak.
"Usahakan jangan sampai hewan yang lain melihat saat ada hewan yang sedang disembelih," tuturnya.
Jangan Pakai Pisau Gagang Kayu
Terpisah, dokter hewan Sony Handoko mengingatkan tukang jagal agar menggunakan gagang pisau yang tidak terbuat dari kayu untuk proses penyembelihan.
Ia khawatir, apabila darah hewan kurban menempel membuat pisau jadi najis.
"Usahakan percikan darah hewan kurban segera dibersihkan sebab itu najis. Bahkan untuk gagang pisau diusahakan pakai plastik atau sejenisnya," paparnya. (*)
Baca juga: Berpedoman Wukuf di Arafah Sabtu, Puluhan Ribu Jemaah MTA Solo Raya Gelar Salat Iduladha Hari Ini
Pilu, Anak di Cilacap Dicabuli Ayah Kandung, Terbongkar setelah Warga Curiga Kehamilan Korban |
![]() |
---|
Warga Curiga, Kos Tempat Pembunuhan di Mintaragen Tegal Menjadi Tempat Prostitusi. Ini Alasannya |
![]() |
---|
Perempuan Tewas Penuh Luka di Tepi Jalan Mintaragen Tegal, Warga Sempat Dengar Gaduh Jelang Magrib |
![]() |
---|
Daftar Hari Libur Tanggal Merah September 2025, Ada Long Week End |
![]() |
---|
Kurir Sabu Asal Kalimanah Purbalingga Diamankan Polisi saat Antarkan Paket ke Desa Klapasawit |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.