Berbagai Kandungan Bayam yang Dapat Meredakan Gejala Asam Lambung

TRIBUNBANYUMAS.COM - Bayam diketahui mempunyai kandungan gizi yang baik untuk meredakan gejala asam lambung.

Kandungan tersebut diantaranya mineral, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, serat, natrium, kalium, zat besi, vitamin B1,  dan vitamin B2.

Selain itu bayam juga memiliki kandungan asam folat dan asam oksalat yang dapat membantu mengatasi peradangan di lapisan perut  dan mengatasi masalah pencernaan, akibat gejala asam lambung. 

Mineral dalam bayam dapat mencegah radang tenggorokan, serta kandungan serat dapat melancarkan pencernaan.

Apabila pencernaan lancar, maka asam lambung mudah untuk dikendalikan dan Anda bisa terhindar dari gejala asam lambung.

Asam lambung lebih banyak dipicu oleh makanan yang mengandung asam, lemak tinggi, dan pedas, sehingga menyebabkan lambung terasa nyeri serta tidak nyaman dalam melakukan aktivitas.

Baca juga: Benarkah Buah Apel Dapat Menangkal Gejala Asam Lambung? Begini Penjelasannya

Baca juga: Benarkah Asam Lambung Bisa Menyebabkan Kematian Mendadak?

Baca juga: Tips Mengonsumsi Gula Agar Tidak Rentan Mengalami Obesitas, dan Berisiko Naiknya Asam Lambung

Oleh karena itu jika asam lambung tinggi sebaiknya harus segera diobat. Olahan bayam diketahui dapat menurunkan asam lambung.

Anda bisa mengolahnya menjadi Smoothie. Menurut ahli gizi dr. Theodore Baroody, dengan mengolah bayam menjadi smoothie, dapat membantu mengembalikan keseimbangan ph asam atau dapat menetralkan asam pada lambung, sehingga mencegah terjadinya gejala GERD.  

Selain bayam, Anda bisa menggunakan sayuran hijau lainnya yang dapat mengendalikan asam lambung, diantaranya kangkung, seledri, sawi dan bit.

Bahan lainnya yang dapat dimasukkan dalam smoothie hijau adalah buah pisang, apel, mangga, wortel, dan lain sebagainya.

Kali ini Tribunbanyumas.com akan membagikan resep membuat smoothie bayam dengan campuran buah-buahan yang mampu meredakan asam lambung. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

1.       Siapkan setengah ikat sayur bayam yang telah dicuci bersih.

2.       Siapkan buah mangga, apel, stroberi, yougurt, dan madu secukupnya.

3.       Sesudah dipersiapkan semua, potong semua bahan kecil-kecil agar mudah di dihaluskan ke dalam blender.

4.       Sesudah dipotong-potong, campur semua bahan ke dalam blender sampai halus. Anda juga bisa menambahkan beberapa es baru untuk membuatnya lebih kental.