Kuliner Banjarnegara
Dawet Ayu Hj Munardjo, Minuman Top Kebanggaan Banjarnegara
Bagi yang tinggal di Banjarnegara, pasti sudah tidak asing dengan dawet ayu. Dawet ayu banyak ditemui di Banjanegara tempat dimana minuman ini berasal
Penulis: Andra Prabasari | Editor: Pujiono JS
"Setiap ke Banjarnegara, diusahakan untuk datang ke sini. Dari jaman masih SD sampe sekarang udah gede, selalu langganan minum dawet di sini. Dawetnya kecil-kecil lembut jadi enak buat langsung ditelan. Tekstur cairannya kental, enak," ungkap Dewi.
Dawet Ayu Munardjo terus mempertahankan cita rasa sejak awal berdiri. Minuman ini merupakan kebanggaan Kota Banjarnegara, karena pada tahun 2020 dinobatkan sebagai minuman tradisional paling populer di Indonesia.
ADR