Ini Tiga Rekomendasi Tempat Mie Ayam Enak dan Harga Terjangkau di Tegal, Jadi Jujugan Banyak Orang!

TRIBUNBANYUMAS.COM, TEGAL - Berikut ini tiga rekomendasi mie ayam enak dan terjangkau serta menjadi jujugan banyak orang di Tegal.

Tiga tempat mie ayam ini direkomendasikan, bukan hanya karena sudah dikenal oleh sebagian masyarakat Tegal, tapi juga harga yang terjangkau, ada banyak varian, dan sudah pasti rasanya lezat.

Sama seperti bakso, mie ayam merupakan satu kuliner yang mudah dijumpai bahkan hampir di berbagai daerah di Indonesia, termasuk di Tegal.

Mulai mie ayam yang dijual di gerai, toko, kedai, warung, booth, bahkan dijual secara keliling menggunakan gerobak dorong, dan sepeda motor semuanya mudah ditemukan.

Baca juga: Waspada Uang Palsu! Hingga Akhir Juli, BI Tegal Terima Laporan 802 Lembar Upal

Memiliki cita rasa yang gurih, berbumbu, berkaldu, dan cocok di lidah banyak warga Indonesia, membuat kuliner satu ini digemari berbagai kalangan usia. Mulai anak-anak, remaja, dewasa, hingga orangtua.

Ditambah, satu porsi mie ayam biasanya dijual dengan harga terjangkau bahkan murah meriah.

Tribunbanyumas.com kali ini akan merekomendasikan tiga kedai yang menjual mie ayam di Kota maupun Kabupaten Tegal.

Berikut tiga kedai mie ayam di Kota dan Kabupaten Tegal yang bisa anda coba.

Baca juga: Kursi Sekda Kota Tegal Tak Lagi Kosong, Kepala Dinkes Primawati Ditunjuk sebagai Plh

1. Bakso dan Mie Ayam Idaman Pak Parno Asli Solo

Salah satu kedai bakso yang wajib tribuners coba saat berkunjung ke Kota Tegal yaitu bakso dan mie ayam Idaman Pak Parno Asli Solo.

Kedai bakso dan mie ayam Idaman Pak Parno dibuka sejak tahun 2009 lalu, dan sejauh ini total sudah memiliki dua cabang. 

Adapun cabang pertama yang dibuka sejak tahun 2009 lalu yaitu di depan (seberang) Pasar Pagi Kota Tegal, tepatnya Jalan Barito, Panggung, Kecamatan Tegal Timur, Kota Tegal.

Kemudian tahun 2017 membuka cabang kedua masih berada di area yang sama, namun berjarak beberapa ruko dari cabang yang pertama, tepatnya di dekat Joni Kosmetik.

Baca juga: PKL di Kota Tegal Ini Lapor Polisi, Usaha Mainan Anak di Trotoar Dikukut Satpol PP saat Jemput Anak

Diceritakan anak pemilik bakso Idaman Solo, Purwanto, awalnya sang ayah alias pak Parno tidak langsung membuka kedai bakso dan mie ayam seperti sekarang.

Melainkan merintis dari nol yaitu berjualan bakso dengan cara keliling menggunakan gerobak dorong. 

Hal tersebut sudah dilakukan pak Parno sejak usia masih muda, hingga akhirnya pelanggan semakin banyak dan memutuskan membuka kedai pertama tahun 2009 lalu.

"Saya juga kurang tahu tepatnya tahun berapa bapak mulai jualan bakso, tapi yang jelas awalnya jualan keliling, terus sampai akhirnya bisa buka di kedai seperti ini.

Tapi ya sejak bapak masih bujangan, mungkin hampir 40 tahunan," ungkap Purwanto kepada tribunbayumas.com baru-baru ini.

Sementara untuk menu yang tersedia, dikatakan Purwanto hanya ada bakso dan mie ayam.

Untuk mie ayam, pembeli juga bisa memesan sesuai selera. 

Apakah ingin pesan mie ayam yang biasa, mie ayam tambah bakso urat, atau mie ayam bakso isi telur puyuh. 

Untuk menambah selera, di tempat ini juga menyediakan kerupuk, pilus, dan lontong, sesekali juga ada gorengan. 

"Harga untuk mie ayam mulai Rp 12 ribu yang biasa tanpa tambahan bakso.

Tapi kalau ada tambahan bakso harga Rp 16 ribu per porsi," ujarnya.

Baca juga: Makin Lengkap dengan Kolam Renang, Ini Fasilitas dan Harga Tiket Masuk Guci Forest Kabupaten Tegal

Untuk varian minum, lanjut Purwanto, menyediakan es teh manis, es teh tawar, teh tawar hangat, teh manis hangat, es jeruk, jeruk hangat, air mineral, dan teh botol.

Harganya untuk minuman tidak ada yang lebih dari Rp 10 ribu.

Atau kisaran Rp 4 ribu - Rp 5 ribu per satunya.

"Untuk rata-rata penjualan di dua cabang per hari, kami bisa menjual sampai 300 porsi bahkan lebih terutama saat hari libur," kata Purwanto.

2. Kedai Bakso dan Mie Ayam R3

Kedai bakso dan mie ayam R3 yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal ini, menyediakan bermacam varian menu bakso dan mie ayam.

Tidak tanggung-tanggung pilihan menunya sendiri berjumlah puluhan varian yang tentunya menggugah selera.

Owner Kedai Bakso dan Mie Ayam R3, Jimni Laksana, mengatakan meski masih tergolong baru atau belum lama membuka kedai bakso dan mie ayam, namun ia bisa menciptakan puluhan varian menu berkat bantuan dari 15 karyawannya.

"Kalau membahas varian menu kami punya puluhan yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Sementara untuk harga mie ayam juga sangat terjangkau, yaitu mulai Rp 3 ribu-Rp 30 ribu per porsi," kata Jimni.

Baca juga: Tak Perlu Antre, Pasien RSUD dr Soeselo Slawi Tegal Bisa Nikmati Layanan Pengantaran Obat ke Rumah

Varian menu di kedai bakso dan mie ayam yang lokasinya tepat di depan SDN Kesuben 01 di antaranya, mie ayam pelajar, mie ayam pelajar bakso, mie ayam tulangan biasa, mie ayam tulangan ceker, mie ayam tulangan bakso kecil, mie ayam tulangan bakso sedang, mie ayam tulangan bakso urat, dan ada mie ayam tulangan bakso mercon.

Selain itu, masih ada varian lainnya yaitu mie ayam daging, mie ayam daging ceker, mie ayam daging bakso urat, mie ayam daging bakso mercon, mie ayam tulangan lobster, mie ayam daging lobster, mie ayam tulangan kepiting, dan mie ayam daging kepiting.

Untuk varian minuman, ada teh tawar, teh manis, es teh manis, ice cappuchino bland, ice strawberry shake, dan ice chocolate shake. Harga mulai Rp 1.000 sampai Rp 4.000. 

Ada juga menu lainnya sebagai pelengkap seperti pilus harga Rp 1.000 per bungkus, kerupuk blik harga Rp 1.000 per biji, dan kerupuk harga Rp 2.000 perbungkus. 

Sementara jam operasional kedai bakso dan mie ayam R3 buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai 21.00 WIB.

Kedai bakso dan mie ayam R3 ini memiliki empat cabang tersebar di wilayah Kabupaten Tegal dan Kabupaten Brebes. 

Cabang pertama berlokasi di Jalan Kesuben, RT 05/RW 06, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal.

Cabang kedua berlokasi di Jalan Desa Kabunan, Kalisapu, Kecamatan Slawi, Kabupaten Tegal.

Cabang ketiga berlokasi di Jalan KH. Agus Salim, nomor 01, Procot, Kecamatan Slawi, Kabupaten Tegal.

Cabang keempat berlokasi di Jalan Pramuka, nomor 116, Jatibarang Kidul, Kabupaten Brebes.

3. Kedai Mie Ayam Pak Janoto

Kedai mie ayam satu ini mungkin belum banyak yang mengetahui terutama warga Kabupaten Tegal dan sekitarnya.

Mengingat lokasinya sendiri memang bukan di tengah kota, atau yang mudah dijangkau melainkan berada di tengah desa, tepatnya masuk Desa Sidaharja, Dukuh Pilang, Kecamatan Suradadi, Kabupaten Tegal.

Mie ayam janoto sendiri sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu, dan tetap konsisten hanya menjual mie ayam saja.

Tapi untuk cita rasa, meskipun sudah puluhan tahun berjualan, tidak ada yang berubah alias masih sama saja enaknya.

Perubahan hanya pada harga saja yang mengalami kenaikan. Dari yang biasanya dijual Rp 5 ribu per porsi, naik jadi Rp 8 ribu per porsi, dan sampai saat ini naik lagi jadi Rp 10 ribu per porsi.

Baca juga: Keren! Warga Slawi Tegal Produksi Ecoprint di Kain hingga Tas, Peminat Datang dari Paris

Hal menarik lainnya dari mie ayam janoto ini, selain cita rasa yang khas karena membuat bumbu sendiri, toping ayam yang melimpah ditambah sawi hijau atau caisim yang tidak kalah melimpah, membuat siapa saja yang mencoba akan merasa kenyang jika memakan mie ayam satu ini.

Pembeli juga bisa memesan sesuai selera, semisal ingin mie yang matang (nyemek) atau setengah matang. 

Mie ayam janoto juga termasuk jenis mie ayam yang terdapat sedikit kuah. Bukan yang kering atau kuah dipisah. 

Tidak heran, meskipun lokasinya berada di tengah desa atau perkampungan warga, tapi pembeli berdatangan dari mana saja utamanya warga desa sekitar.

Mie Janoto ini buka setiap hari, mulai sore hari sekitar pukul 17.00 WIB sampai malam hari atau menyesuaikan kondisi (sampai habis).

Tapi biasanya di hari tertentu kedai mie ayam janoto ini tutup atau tidak berjualan. (*)

Baca juga: Mie Bagi Pecinta Makanan Pedas di Lebaksiu Tegal: Mie Jebier, Harga Mulai Rp 6 Ribu