Berita Tegal
Es Dawet Daun Kelor Tegal, Minuman Menyehatkan Terbuat dari Bahan Alami
Jika biasanya dawet terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan, di Slawi Kabupaten Tegal ada penjual es dawet yang terbuat dari bahan daun kelor.
Penulis: Desta Leila Kartika | Editor: mamdukh adi priyanto
"Harga yang saya tawarkan misal untuk es dawet daun kelor yang original pakai gelas plastik Rp 6 ribu.
Sedangkan jika ingin varian rasa lainya saya juga menyediakan rasa strawberry, capucinno, bublegum, dan lain-lain, harga Rp 8 ribu.
Jika stok sedang ada, saya biasanya juga menyediakan toping durian harga Rp 13 ribu.
Untuk hajatan saya juga biasa menyediakan, harga jual Rp 3.200 per-cup kecil," terangnya.
Baca juga: Makin Mudah, Urus KTP atau KK di Kabupaten Tegal Bisa Lewat Whatsapp. Ini Nomor yang Bisa Dihubungi
Setiap harinya, Yanti mengaku bisa menjual sekitar 150-200 porsi es dawet daun kelor di dua cabang yang ada.
Bahkan pada saat bulan puasa kemarin, ia bisa menjual sampai 300 porsi es dawet daun kelor.
Adapun kios miliknya buka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB - 16.00 WIB.
Pembeli es dawet daun kelor, Aisyah, menuturkan cukup sering membeli es dawet daun kelor mba Yanti.
Menurut Aisyah, rasa es dawet daun kelor ini enak lebih menyegarkan, dan berbeda dari yang lainnya.
Daun kelor, diakui Aisyah yang menjadi daya tarik utama dan membuatnya ingin mencoba.
"Setelah mencoba ternyata rasanya enak, tidak pahit atau apa, akhirnya keterusan sampai sekarang.
Ya rasanya menurut saya enak, segar, dan yang jelas beda dari es dawet lainnya.
Apalagi harga juga cukup terjangkau Rp 6 ribu per porsi," imbuh Aisyah. (*)