Breaking News:

Berita Kuliner Hari Ini

Inilah Seblak Jeletot, Kuliner Favorit Warga Tegal Saat Ini, Gurih Pedas Manisnya Pas di Lidah

Kuliner Seblak Jeletot Kota Tegal ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan daerah asalnya di Bandung. 

Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: deni setiawan
TRIBUN BANYUMAS/FAJAR BAHRUDDIN ACHMAD
Hidangan kuliner seblak nyemek (kiri) dan seblak asam manis (kanan) di kedai Seblak Jeletot Jalan Werkudoro Kota Tegal, Sabtu (4/9/2021). 

TRIBUNBANYUMAS.COM, TEGAL - Siapa yang tak mengenal kuliner seblak

Kuliner asal Bandung, Jawa Barat, yang banyak diminati oleh muda mudi, khususnya kalangan kaum hawa. 

Ciri khas dari kuliner ini bercita rasa pedas dan menggunakan bahan kerupuk basah.

Di Tegal, ada kedai kuliner seblak yang selalu ramai oleh pembeli. 

Kuliner tersebut bernama Seblak Jeletot. 

Baca juga: Silakan Buka Link Berikut, Berisi Syarat dan Tata Tertib SKD CPNS Kota Tegal

Baca juga: Evaluasi Pembelajaran Tatap Muka, Disdikbud Kota Tegal: Senin Pekan Depan Tambah Dua Sekolah

Baca juga: Niat Awal Curi Ayam, Supriyanto Akhirnya Gasak Motor dan Laptop Warga Tegal saat Pemilik Terlelap

Baca juga: Evaluasi Hari Kedua PTM Terbatas di Kota Tegal: Masih Penyesuaian, Guru Harus Sabar dan Telaten

Tapi berbeda dengan daerah asalnya, seblak yang satu ini sudah dikreasikan dengan lidah masyarakat jawa. 

Sehingga memiliki cita rasa gurih, pedas, dan manis. 

Owner Seblak Jeletot, Sunaryo (33) mengatakan, kuliner yang dijualnya adalah seblak nyemek. 

Seblak yang disajikan tidak berkuah, tapi juga tidak kering. 

"Jadi ini seblak nyemek."

Halaman
1234
Sumber: Tribun Banyumas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved