Berita Kuliner Hari Ini

Inilah Seblak Jeletot, Kuliner Favorit Warga Tegal Saat Ini, Gurih Pedas Manisnya Pas di Lidah

Kuliner Seblak Jeletot Kota Tegal ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan daerah asalnya di Bandung. 

TRIBUN BANYUMAS/FAJAR BAHRUDDIN ACHMAD
Hidangan kuliner seblak nyemek (kiri) dan seblak asam manis (kanan) di kedai Seblak Jeletot Jalan Werkudoro Kota Tegal, Sabtu (4/9/2021). 

Kemudian seblaknya tidak menggunakan kencur. 

"Awal-awal itu orang Tegal agak gimana gitu."

"Setelah tidak pakai kencur."

"Ternyata banyak yang suka," ujar warga asal Pemalang yang sudah berbisnis seblak selama lima tahun itu.

Ada tiga kedai Seblak Jeletot di wilayah Tegal

Pertama kedai paling ramai yang ada di Jalan Menteri Supeno, tepatnya di sebarang SMA Negeri 1 Kota Tegal

Kedua di Slawi Kabupaten Tegal, tepatnya di Jalan KH Wahid Hasyim. 

Ketiga kedai yang melayani makan di tempat, berada di Jalan Werkudoro Kota Tegal

Sementara untuk harga mulai Rp 9.000 per porsi. 

"Seblak jeletot itu isinya sawi, kerupuk putih dan makaroni."

"Varian seblak yang lainnya itu hanya tersedia di kedai Jalan Werkudoro," ungkapnya.

Pengunjung, Hana (20) dan Fitri (21) berkata, sebagai langganan yang sering menyantap seblak jeletot. 

Mereka mengatakan cita rasa seblaknya pas.

Rasa gurih, pedas, dan manisnya tidak berlebihan. 

Halaman
123
Sumber: Tribun Banyumas
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved