Breaking News:

Berita Jawa Tengah

Begini Rasanya Degan Bakar Dicampur Rempah, Datang Saja ke Jalan Tembus Tunggulrejo Kendal

Dalam racikan degan bakar, ditambahkan beberapa rempah-rempah alami seperti jahe, alang-alang, dan temulawak untuk menambah khasiat air degan. 

Penulis: Saiful Ma'sum | Editor: deni setiawan
TRIBUN BANYUMAS/SAIFUL MA'SUM
Pedagang sedang menyiapkan pesanan degan bakar di Jalan Tembus Kelurahan Tunggulrejo, Kecamatan Kota Kendal, Kabupaten Kendal, Rabu (7/7/2021). 

TRIBUNBANYUMAS.COM, KENDAL - Lonjakan kasus dalam suasana pandemi Covid-19 nampaknya menjadi berkah sebagian pengusaha.

Satu di antaranya pedagang kelapa di Jalan Tembus Kelurahan Tunggulrejo, Kecamatan Kota Kendal, Kabupaten Kendal

Sang pemilik, Mursalin (49) kewalahan melayani permintaan degan (kelapa muda) dalam 2 pekan terakhir.

Dia pun sempat menolak beberapa permintaan setiap hari karena tenaganya dirasa tidak mampu.

Baca juga: 13 Orang Masuk Daftar Antrean UGD RSUD dr Soewondo Kendal, Ruang Isolasi Sudah Penuh

Baca juga: Aturan Masih Digodok. Sebentar Lagi, Anak Berkebutuhan Khusus di Kendal Bisa Belajar di Sekolah Umum

Baca juga: Bawa 516 Botol Ciu, Pengendara Mobil Berplat AB Diamankan Petugas di Exit Tol Kaliwungu Kendal

Baca juga: Lapak PKL Pasti Dibongkar Paksa, Disdag Kendal: Bila Tidak Patuh Aturan PPKM Darurat

Saat ditemui Tribunbanyumas.com, Rabu (7/7/2021) di tempat usahanya, Mursalin mengatakan, permintaan degan sedang melonjak. 

Pada hari-hari biasa, Mursalin dan 1 karyawan hanya bisa menjual 30 buah setiap hari.

Permintaan melonjak hingga 100 buah setiap hari, khususnya menu degan bakar.

"Setiap hari paling 30 butir degan, sekarang bisa 100 sejak pandemi meningkat, ya dua pekan terakhir ini."

"Sebenarnya bisa lebih, tapi tenaganya tidak mampu," terangnya kepada Tribunbanyumas.com, Rabu (7/7/2021).

Kata Mursalin, saat ini masyarakat lebih memburu degan bakar daripada menu degan lain.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Banyumas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved