Tips dan Trik
Cara Menghangatkan Gulai dan Tongseng Agar Tetap Sedap Disantap
Saat mendapat banyak daging kurban biasanya hasil olahan tidak bisa sekali habis dalam sehari.
Pakailah santan segar dari kelapa parut murni untuk meminimalkan potensi kualitas santan menurun.
Lalu, masak santan jadi makanan bersantan barulah disimpan.
• 69 Orang Tewas Karena Menenggak Miras Oplosan
• Pengunjuk Rasa Ditembak di Kepalanya oleh Aparat
• Cara Mengelola Gaji Agar Tidak Cepat Habis
• Dokter Meninggal Karena Virus Corona di Indonesia Terus Bertambah, Begini Imbauan IDI ke Masyarakat
Jadi bukan santan mentah yang disimpan.
Cara menyimpan makanan bersantan Makanan bersantan sebaiknya simpan dalam kulkas atau freezer, tetapi sebelum dimasukkan pastikan sudah tidak panas atau berada pada suhu ruang.
Membiarkan makanan bersantan pada suhu ruang sebelum dimasukkan kulkas bertujuan agar santan tidak menimbulkan butiran uap air yang bisa membuatnya cepat basi.
Jangan lupa, simpan makanan bersantan dalam wadah kedap udara agar kualitas tetap terjaga. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Hangatkan Makanan Bersantan Seperti Gulai dan Tongseng",