KESEHATAN

Dinkes Wonosobo Terapkan Uji Rasa Harian MBG hingga Simpan Sampel 2 Hari

Begini cara Dinkes Wonosobo pastikan tak ada siswa keracunan program Makan Bergizi Gratis.

Penulis: Imah Masitoh | Editor: Daniel Ari Purnomo
TRIBUN BANYUMAS/ IMAH
JAMIN KEAMANAN PANGAN, Kepala Dinkes Wonosobo, Jaelan, memaparkan prosedur ketat untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Wonosobo, Rabu (1/10/2025). Prosedur ini meliputi uji rasa harian hingga kewajiban menyimpan sampel makanan untuk mencegah kasus keracunan. 

Di luar aspek keamanan, Jaelan juga memaparkan hasil positif dari uji coba MBG yang dilakukan pada 2024 di sejumlah Sekolah Dasar.

Selama 25 hari pelaksanaan, dilakukan pengukuran pada indeks massa tubuh (IMT), tinggi badan, dan kadar hemoglobin (HB) siswa.

“Itu memang ada kenaikan, ada kenaikan di indeks massa tubuhnya, juga ada kenaikan kadar hemoglobinnya itu," sebutnya.

Meski demikian, Jaelan menggarisbawahi bahwa peningkatan status gizi anak dipengaruhi oleh banyak faktor, sehingga hasil positif tersebut tidak bisa diklaim semata-mata karena program MBG.

Sumber: Tribun Banyumas
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved