TRIBUNBANYUMAS.COM, SOLO - Musim durian tiba, saatnya berburu buah yang disebut 'King Fruits' tersebut.
Namun, jika salah pilih, bisa-bisa, buah durian yang telanjur dibeli mengecewakan karena rasa yang tak manis.
Lalu, bagaimana cara memilih durian yang enak?
Pedagang Durian di selatan Pasar Legi, Ganang (28), berbagi tips terkait memilih durian yang enak sesuai selera.
Tentu saja, cita rasa durian bermacam-macam, mulai dari manis, legit, sampai yang agak pahit.
Baca juga: Musim Durian Tiba, Saatnya Berburu ke Tetel Purbalingga. Tinggal Pilih Lokal atau Montong
Baca juga: Berikut Tips Mengonsumsi Durian yang Aman, Agar Asam Lambung Tidak Naik
Cita rasa ini tergantung pada varian durian yang berada di pasaran.
Saat ini, berbagai varian durian dijajakan di pinggir jalan, mulai dari durian sukun, petruk, sampai montong.
"Pertama, dari baunya," jelas Ganang, dikutip dari TribunSolo.com, Selasa (7/2/2023).
Meski belum dibuka, Ganang mengatakan, durian mengeluarkan aroma yang khas, terutama dari gagang buahnya.
Aroma yang harum menandakan durian telah matang sempurna.
"Kedua, dari posturnya, bolong kemasukan ulat atau tidak," jelasnya.
Jika kemasukan ulat, bisa dipastikan, daging buah durian tak layak dimakan.
"Ketiga, gagang masih basah, masih baru. Kalau gagang sudah layu, tidak matang pohon," tuturnya.
Tentu, jika tidak matang pohon, rasanya jauh berbeda.
Di lapak yang berada di Jalan Letjen S Parman, Ganang menjadi satu di antara pedagang yang berani menggaransi durian yang dijual.