5. Panaskan wajan untuk tumisan dengan minyak secukupnya. Masukkan irisan paprika dan bawang bombai terlebih dahulu agar wangi. Lalu, tambahkan minyak sedikit, masukkan telur. Oseng beberapa detik.
6. Masukkan jamur, mi, dan semua bumbu yang sudah dicampur jadi satu. Aduk menggunakan sumpit agar mi tidak putus
7. Masukkan taoge dan tambahkan minyak wijen. Masukkan seafood, oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Setelah matang, angkat dan sajikan. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mi Goreng Hong Kong, Cocok untuk Sarapan".