Baca tanpa iklan
TRIBUNBANYUMAS.COM - Mi menjadi satu pilihan menjadi menu sarapan. Selain mudah diolah juga kandungan karbohidrat membuatnya menjadi pilihan pengganti nasi.
Kalau bosan dengan menu mi yang itu-itu saja, kamu bisa membuat mi goreng ala Hong Kong.
Resep mi goreng ala Hong Kong diberikan oleh Chinese Specialist Chef Toong Kah Chin dari Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada.
Ciri khas sajian mi ala Hong Kong adalah mi dengan ukuran kecil serta tekstur kenyal dan halus.
• Bingung Bikin Menu Sarapan? Bihun Goreng Selimut Bisa Dibuat Cepat. Ini Resepnya
• Ingin Cicipi Kue Kesukaan Doraemon? Yuk Bikin Sendiri Dorayaki Kacang Merah. Ini Resepnya
Jika tak ada mi jenis ini, kamu bisa menggunakan mi apa pun yang cocok ditumis.
Berikut resep mi goreng ala Hong Kong yang mudah dibuat:
Bahan:
100 gram Hong Kong Noodle
50 gram bawang bombay
30 gram jamur shitake
30 gram paprika hijau
30 gram paprika merah
30 gram paprika kuning
50 gram udang yang telah dibuang kulitnya
50 gram ikan dori