Kisah 'Nasi Goreng Gaib' di Kudus: Dulu Susah Dicari, Kini Harus Rela Antre Satu Jam

TRIBUNBANYUMAS.COM, KUDUS - Di Kabupaten Kudus, ada sebuah kuliner legendaris yang dikenal dengan nama yang sangat unik.

Namanya adalah 'Nasi Goreng Gaib'.

Julukan 'gaib' ini bukanlah karena ada unsur mistis di dalamnya.

Baca juga: Sempat Memanas Gara-gara Lomba Bikin Nasi Goreng, Ade Bhakti Disebut Setor Gratifikasi ke Mbak Ita

Nama ini lahir dari sebuah kisah perjuangan sang penjual, Jamaludin (62).

Kini, makna 'gaib' dari nasi goreng ini telah berevolusi.

Dulu disebut 'gaib' karena penjualnya susah dicari.

Sekarang disebut 'gaib' karena untuk mendapatkannya, Anda harus rela antre lebih dari satu jam.

Jamaludin kini sudah tidak lagi berjualan keliling.

Ia mangkal setiap hari di Jalan Sunan Kudus, tepatnya di sebelah barat Jembatan Kali Gelis.

Di balik cuaca terik Kabupaten Kudus, ia tampak sibuk di depan wajan besinya.

Dalam sebuah foto, Pak Jamaludin terlihat sangat fokus di balik gerobak sederhananya.

Mengenakan kaus biru tua dan topi, tangannya begitu cekatan mengaduk nasi di atas wajan.

Asap tipis tampak mengepul dari tungku arang dan kayu bakar yang ia gunakan.

Di sekelilingnya, sejumlah pelanggan berdiri mengamati dengan seksama.

Beberapa di antara mereka bahkan mengeluarkan ponsel untuk merekam aksinya memasak.