Serunya Petik Kopi Bersama di Dawuhan Wonosobo, Peserta Jadi Tahu Teknik dan Pilih Biji Berkualitas

TRIBUNBANYUMAS.COM, WONOSOBO - Puluhan pegiat kopi dari berbagai daerah belajar memetik kopi yang tepat di Desa Dawuhan, Kecamatan Garung, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah, Kamis (12/6/2025).

Dalam acara bertajuk Petik Kopi Bersama, mereka juga mendapat edukasi terkait proses pemetikan kopi yang berkualitas.

Selama ini, Desa Dawuhan dikenal memiliki perkebunan kopi berkualitas tinggi lantaran berada di lahan bertanah subur dan cuaca dingin.

"Acara ini sangat bermanfaat bagi kami, sebagai pecinta dan pegiat kopi."

"Kami mendapatkan banyak pengetahuan baru, mulai dari proses pemetikan, pengolahan, dan hasil jadi," ujar Bima, peserta dari Sorak Sorai Coffee Semarang.

Baca juga: Salat Iduladha Berlatar Gunung Sindoro Sumbing Jadi Magnet Garung Wonosobo, Ramai Sejak Dini Hari

Dalam acara ini, para pegiat kopi tidak hanya belajar tentang teknik memetik kopi yang tepat tetapi juga mendapat pengetahuan tentang cara meningkatkan kualitas biji kopi dari proses penanaman hingga panen.

Pemilik kedai Kopi Dawuhan, Muhammad Naufal Almahdy mengungkapkan, acara Petik Kopi Bersama ini juga menjadi ajang mempererat silaturahim antara petani, penggiat kopi, dan pelaku pembisnis kopi. 

Sekaligus, menjadi tempat edukasi bagi barista dan pecinta kopi yang ingin mengenal kopi lebih dalam. 

"Dengan adanya acara seperti ini, diharapkan, kualitas kopi Indonesia semakin meningkat dan dikenal luas di pasar internasional."

"Petik Kopi Bersama di Desa Dawuhan ini juga menjadi salah satu langkah penting dalam mempromosikan kopi Wonosobo ke tingkat nasional maupun internasional," katanya. (*)