Pedagang Pasar Bitingan Kudus Sambat, Cuaca Ekstrem Turunkan Kualitas Sayur: Stok Cepat Busuk

"Saya enggak berani nyetok banyak, khawatir kalau barangnya gak laku dan busuk."

"Biasanya, saya kulakan cabai sampai 3 kilogram untuk satu jenis, paling sekarang separuhnya. Yang busuk sudah ada 1 kilogram lebih, gak bisa dijual," ujarnya.

Pedagang lain, Tutik Asiani (46), memilih lebih berhati-hati ketika kulakan sayuran saat cuaca ekstrem.

Dia memilih produk dengan kualitas bagus meski harus merogoh kocek lebih dalam dari pada mengambil risiko dagangannya cepat busuk dan enggak bisa dijual.

"Saya beli langsung dari Bandungan (Kabupaten Semarang) untuk cabai. Harganya lebih mahal Rp2.000 per kilogram dari harga cabai pada umumnya tapi barangnya terjamin berkualitas," ucapnya.

Menurut Tutik, kenaikan harga kebutuhan pokok ini terjadi sejak akhir tahun 2022, utamanya pada komoditi sayur-sayuran.

Pihaknya memprediksi, harga sayuran akan mulai turun setelah cuaca ekstrem terlewati karena stok dari petani akan melimpah dengan kualitas bagus.

"Ini saja saya hanya dapat stok bawang merah kualitas jelek, harganya Rp40.000 per kilogram. Padahal, biasanya, harga segitu sudah dapat bawang merah kualitas bagus. Semoga segera membaik," harap dia. (*)

Baca juga: Usai Wabah PMK, Ternak Sapi di Salatiga Terancam Terjangkit LSD. Begini Gejalanya

Baca juga: 85 Anggota PPK Karanganyar Dilantik, Tugas Pertama Membantu Verifikasi Pencalonan Anggota DPD

Baca juga: Tersohor hingga Luar Kota, Bakso Balungan Bu Satiyo Terminal Ambarawa Sediakan Tetelan dan Balungan

Baca juga: Ingin Maju di Pilkada Banyumas 2024? Ini Empat Kriteria Ideal Cabup Menurut Kacamatan Bupati Husein