Kuliner Banyumas
10 Langkah Agar Sate Bebek Empuk Ala Tambak Banyumas, Bisa Dipraktikan di Rumah!
Penjual sate bebek Tambak memberikan tips dan resep bagaimana membuat sate bebek agar empuk dan bisa dipraktikan di rumah.
Penulis: Imah Masitoh | Editor: mamdukh adi priyanto
tribunbanyumas.com/imah masitoh
Sajian sate bebek yang dijajakan di Pasar Kuliner Tambak, Banyumas, Jawa Tengah, Sabtu (17/9/2022).
8. Kurang lebih membutuhkan waktu kurang lebih 15 menit untuk sate bebek ini matang dengan sempurna.
9. Usahakan bara api tetap menyala dengan sempurna hingga sate bebek matang merata.
10. Bila sudah berubah warna kecoklatan, menandakan sate bebek sudah matang.
Biasanya sate bebek khas Tambak akan disajikan dengan sambal kecap, sambal kacang, serta lalapan.
Itulah resep sederhana membuat sate bebek khas Tambak Banyumas yang kenyal, dan bisa dipraktikan sendiri di rumah. (*)
Baca juga: Menikmati Ketenangan Alam di Telaga Sunyi di Sumbang, Banyumas