Tips Kesehatan
Gorengan Sangat Disukai, Begini Tips Dokter RSI Banjarnegara agar Kesehatan Jantung Tetap Terjaga
Mengonsumsi gorengan cukup sering dan bahkan dalam jumlah berlebih, dapat mengganggu kesehatan. Ini Saran dokter RSI Banjarnegara.
Penulis: khoirul muzaki | Editor: rika irawati
SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAH
ILUSTRASI. Tempe mendoan, kuliner khas Banyumas, tempe tipis dilapisi adonan tepung lalu digoreng.
Apalagi, sekarang, banyak teknologi seperti menggoreng tanpa minyak atau menggunakan metode airfryer.
Memasak daging dengan alat tersebut akan menghasilkan minyak alami dari daging tersebut.
"Sebenarnya, gorengan bukan sama sekali dilarang, hanya saja perlu diperhatikan cara menggoreng dan batasi jumlah konsumsinya."
"Imbangi dengan makanan bergizi dan tinggi serat lain, serta perbanyak minum air putih," saran Rury. (*)