Segarnya Es Cendol di Kota Tegal, Gurih Manis dan Banyak Topping, Cobalah di Cendol Fitiya

TRIBUNBANYUMAS.COM, TEGAL - Di tengah panasnya cuaca siang hari Kota Tegal, memang paling enak mencari kuliner yang menyegarkan. 

Ada satu minuman segar yang bisa menjadi rekomendasi. 

Kuliner tersebut adalah es cendol khas Jawa Barat. 

Baca juga: Data Update Kota Tegal - Vaksinasi Dosis Pertama Sudah Mencapai 93,42 Persen

Baca juga: Tegal Memang Gudangnya Kerajinan Tangan, Ada Industri Sepatu Kulit Loh, Datang Saja ke Desa Pagongan

Baca juga: PTM di SMA Negeri di Margasari Tegal Dihentikan, Ada 2 Siswa Terkonfirmasi Positif Covid

Baca juga: Amankah Vaksin Covid-19 Bagi Pasien Jantung? Begini Penjelasan Dokter RSUI Harapan Anda Tegal

Es cendol ini bernama Cendol Fitiya. 

Lokasinya berada di Jalan Perintis Kemerdekaan Kota Tegal, tepatnya berada di seberang Kampus Poltran Tegal.

Es cendol yang satu ini, memiliki perpaduan rasa yang pas dari gurihnya santan dan manisnya gula Jawa. 

Butiran cendolnya pun terasa empuk dan kenyal saat dikunyah. 

Harganya cukup murah, per porsi mulai Rp 6000.

Penjual Cendol Fitiya Kota Tegal, Adi Arivianto (40) mengatakan, es cendol yang dibuatnya adalah kuliner khas Bogor, Jawa Barat. 

Bahan pembuatan cendol menggunakan tepung beras dan tepung kanji. 

Ia mengatakan, pewarna cendolnya menggunakan bahan alami, yaitu daun suji dan daun pandan. 

"Kalau dalam satu porsi, itu ada es batu, cendol, santan, gula Jawa, dan aneka topping sesuai keinginan pembeli," kata Ari kepada Tribunbanyumas.com, Sabtu (2/10/2021).

Ari mengatakan, ada berbagai topping yang disediakan untuk es cendolnya. 

Mulai dari nangka, ketan hitam, dalgona coffe, hingga durian. 

Untuk es cendol dengan topping nangka atau ketan hitam, harganya Rp 6.000 per porsi.