Breaking News:

Berita Jawa Tengah

Jelang Hari Raya Iduladha, Segini Harga Daging Kerbau di Pasar Hewan Ternak di Kudus

Seorang pedagang hewan ternak, Suharno (52) mengatakan, jelang Iduladha kali ini lonjakan harga untuk sapi sampai sekira Rp 50 ribu per kilogram.

Penulis: Rifqi Gozali | Editor: deni setiawan
TRIBUN BANYUMAS/RIFQI GOZALI
Suasana Pasar Hewan Ternak Gulang, Kabupaten Kudus, Selasa (13/7/2021). 

"Tahun sebelumnya ada permintaan sampai ke Bogor."

"Tapi sampai saat ini, tahun ini tidak ada permintaan ke luar daerah," tandas dia.

Sementara itu Kepala Dispertan Kabupaten Kudus, Sunardi mengatakan, pihaknya selalu mengecek kondisi kesehatan hewan, baik yang akan dipotong maupun yang masih dalam proses penggemukan.

Pengecekan yang dilakukan oleh petugas bidang peternakan itu meliputi pengecekan fisik dan jeroan setelah hewan disembelih.

"Kadangkala ternak yang dipotong sapi kerbau sehat, tapi setelah dipotong hewan kurban itu ada yang tidak sehat karena ada cacing dan sebagainya."

"Itu dari petugas pertanian dan peternakan membuang jeroan yang tidak sehat," katanya.

Pengecekan pihaknya lakukan baik mendatangi langsung peternak maupun saat berada di pasar hewan.

Sejauh ini belum ada temuan dari pihaknya perihal hewan ternak yang tidak layak untuk dikonsumsi. 

"Kami berupaya walau kondisi pandemi tetap kerja keras dalam rangka amankan atau menyeleksi hewan kurban jangan sampai dikonsumsi dalam keadaan tidak sehat baik fisik maupun yang sudah dipotong," kata dia. (*)

Disclaimer Tribun Banyumas

Bersama kita lawan virus corona.

Tribunbanyumas.com mengajak seluruh pembaca untuk selalu menerapkan protokol kesehatan dalam setiap kegiatan.

Ingat pesan ibu, 5M (Memakai masker, rajin Mencuci tangan, selalu Menjaga jarak, Menghindari kerumunan, mengurangi Mobilitas).

Baca juga: Bupati Kendal: Akhir Masa PPKM Darurat, 139 Ribu Orang Harus Sudah Tervaksin

Baca juga: Mulai Pukul 18.00 WIB, PJU dari Taman Unyil Kabupaten Semarang sampai Arah Tengaran Dipadamkan

Baca juga: Diputus Sementara, Aliran Listrik Tempat Hiburan Malam, Satpol Pati: Perintah Bupati Haryanto

Baca juga: Semua Exit Tol Ditutup, Diterapkan Selama Seminggu di Jateng, Mulai Jumat 16 Juli 2021

Sumber: Tribun Banyumas
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved