Berita Ekonomi Bisnis
Cerita Petani Berlomba Budidaya Porang, Bisa Mendadak Jadi Miliader, Dahulu Dianggap Tanaman Liar
Porang biasanya dimanfaatkan dengan diolah menjadi tepung yang dipakai untuk bahan baku industri semisal kosmetik, pengental, lem, hingga mie ramen.
lihat foto
“Umbi porang dapat diolah dan dimanfaat sebagai bahan baku pembuatan beras porang, konyaku, dan tepung porang."
"Petani harus paham syarat tumbuh dan cara budidaya porang untuk mendapatkan hasil panen yang baik," ungkap Muhajie, praktisi agribisnis porang.
Meningkatkan Kesejahteraan Petani
Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo mengatakan, porang merupakan komoditas pertanian yang sangat berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi nasional.
Tentu pula berpotensi meningkatkan kesejahteraan petani.
Porang merupakan satu komoditas pertanian yang bernilai ekonomi tinggi dan sedang diminati pasar ekspor.
"Kementerian Pertanian siap mendorong potensi porang dan produk olahannya."
"Komoditas ini memiliki pasar ekspor ke Jepang, Taiwan, Korea, dan China serta beberapa negara di Eropa," ucap Syahrul.
Anggota Komisi IV DPR RI, Sunarna menyebutkan, porang sedang menjadi primadona saat ini.
Karena itu, peluang tersebut harus mampu ditangkap oleh petani.
“Porang saat ini sedang ramai dan seksi."
"Harga bagus, pasar bagus, dan peluang luas."
"Budidaya ini memerlukan waktu yang lama, sekira 2 tahun, namun nilai ekonominya sangat menjanjikan," sebutnya.
Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian Kementerian Pertanian, Dedi Nursyamsi menuturkan, instansinya tengah fokus mengembangkan komoditas porang.
"Kami menyelenggarakan pelatihan, bimbingan teknis, dan webinar ke petani serta masyarakat untuk mendorong petani membudidayakan porang."
