Perketat Pengawasan, Bupati Sadewo Ingin Evaluasi MBG di Banyumas Jadi Percontohan Nasional

Warga diminta aktif melaporkan apabila menemukan kejanggalan dalam pelaksaan MBG.

"Program ini tujuannya mulia, untuk membangun generasi sehat menuju Indonesia Emas 2045."

"Kalau ada kejanggalan, laporkan! Kita akan tindak lanjuti bersama," ujarnya.

Cegah Keracunan Makanan

Sementara, dalam upaya mencegah kasus keracunan makanan, tim pengawas bakal memastikan keamanan makanan dan menekan risiko pencemaran lingkungan, terutama dari dapur MBG yang belum memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang memadai.

"Kami sudah rapat koordinasi dengan Forkopimda."

"Tim ini dibentuk agar kejadian seperti dugaan keracunan kemarin tidak terulang," ujar Sadewo.

Salah satu temuan penting di lapangan yang mendorong percepatan pembentukan tim adalah fakta dari 64 Satuan Pelaksana Program Pemberian Gizi (SPPG), baru 11 dapur yang memiliki sertifikat laik sanitasi. 

Selain itu, ditemukan pula sejumlah dapur yang sudah mulai memasak sejak pukul 01.00 WIB.

Sadewo menilai, jam masak yang terlalu pagi berisiko terhadap kualitas makanan. 

Ia pun mengusulkan aturan baru agar waktu memasak dimulai paling cepat pukul 03.00 WIB.

"Kami ingin dapur MBG menghasilkan makanan yang sehat, aman, dan berkualitas."

"Karena ini menyangkut ribuan anak-anak kita," ujarnya.

Baca juga: Carut Marut MBG Banyumas: 2 SPPG Tak Dapat Kuota, Hanya 10 Ahli Gizi SPPG Bersertifikat

Diketahui, ratusan anak di Banyumas diduga mengalami keracunan makanan MBG.

Dinas Kesehatan Banyumas telah mengirim sampel makanan MBG yang diduga menjadi pemicu keracunan makanan.

Dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menyuplai makanan kepada korban keracunan makanan tersebut ditutup sementara.