Berita Banyumas

Ternyata Begini Cara Membuat Kolang Kaling di Banyumas, Omzet Rp 3 Juta Sehari

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Produksi kolang-kaling di Desa Ciberung, Kecamatan Ajibarang, Kabupaten Banyumas mengalami peningkatan untuk memenuhi pasar di bulan Ramadan, Senin (25/3/2024).


Sehingga Ia terpaksa mengambil bahan baku dari daerah lain.


"Sangat kewalahan, karena disini sudah jarang pohonnya. 


Kita harus mencari keluar dari Banyumas kaya di Brebes atau Cilacap dan biasanya masih banyak bahannya," katanya. 


Eli menjual kolang-kaling dengan harga Rp16 ribu perkilogram. 


Dalam sehari ia bisa meraup omset jutaan rupiah.


"Saya jualnya Rp16 ribu perkilo dan yang beli biasanya pedagang di pasar atau penjual es buah.

Baca juga: Detik-detik Maling Kabur Nyemplung ke Sungai di Solo, Nyerah Usai Dilempari Batu Warga


Alhamdulillah satu hari bisa dapat pemasukan Rp3 juta," terangnya. 


Sementara itu, salah seorang warga Cilongok, Lia (38) membeli kolang-kaling untuk campuran es buah. 


Ia biasa membeli untuk langsung dibuat juga untuk stok beberapa hari kedepan.


"Ini beli 3 kilogram karena buat beberapa hari kedepan. 


Karena kalau buat es campur sendiri lebih hemat bisa buat orang banyak," imbuhnya. (jti) 

Berita Terkini