Resep Takjil
Mudah Dibuat, Es Kolang-kaling Nanas Cocok untuk Takjil yang Menyegarkan
Es Kolang-kaling nanas bisa menjadi pilihan minuman berbuka puasa. Selain mudah dibuat, bahan yang digunakan juga cukup sederhana.
lihat foto
TRIBUNBANYUMAS.COM - Es buah tak pernah mengecewakan sebagai takjil berbuka puasa Ramadan 2024.
Satu di antara es buah yang bisa disiapkan secara mandiri untuk berbuka puasa bersama keluarga adalah Es Kolang-kaling Nanas.
Seperti namanya, es buah ini hanya membutuhkan kolang-kaling serta buah nanas sebagai isian.
Sementara, untuk pelengkap, dibutuhkan gula pasir, air, dan es batu.
Agar tampilan kolang-kaling lebih menarik, Anda bisa menggunakan pewarna makanan.
Resep Es Kolang-kaling Nanas ini bisa dilihat di buku "100 Resep Es Campur & Minuman Segar" karya Dapur Kirana (2009) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga: Resep Es Buah Susu Cocok untuk Takjil: Gunakan Buah Beda Warna agar Tampilan Menarik
Berikut Resep Es Kolang-kaling Nanas
Bahan:
- 200 gram kolang-kaling, potong setiap biji menjadi dua bagian.
- 100 gram gula pasir.
- 200 mililiter air bersih.
- 2 lembar daun pandan, ikat.
- 3 tetes pewarna makanan warna merah.
- 200 gram nanas segar, potong-potong.
- Es batu secukupnya.
Baca juga: Es Gempol Cocok Jadi Takjil Buka Puasa, Berikut Resepnya
Cara Membuat:
- Rebus kolang kaling dalam air, gula pasir, dan daun pandan di atas api sedang hingga mendidih dan kolang kaling empuk.
- Tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan kolang kaling dan biarkan dingin.
- Siapkan gelas saji lalu masukkan kolang kaling, potongan nanas, dan es batu ke dalam gelas. Sajikan. (Kompas.com/Suci Wulandari Putri Chaniago)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Kolang-kaling Nanas, Takjil Segar Mudah Dibuat".
Baca juga: Segera Daftar, Program Mudik Gratis PT KAI Relasi Jakarta-Semarang: Tersedia 480 Kursi Kelas Ekonomi
Baca juga: Pengungsi Banjir Kudus di DPRD Mulai Pulang Hari Ini, Mendapat Bekal 5 Kg Beras dan Minyak Goreng
| Cocok Disuguhkan saat Buka Puasa, Berikut Resep Es Susu Mangga: Pilih Jenis Harum Manis |
|
|---|
| Resep Brownies Kurma Kukus, Kue Manis untuk Berbuka Puasa atau Suguhan Hari Raya Lebaran |
|
|---|
| Mudah Dibuat! Permen Warna-warni dari Agar-agar Cocok Disuguhkan saat Lebaran. Berikut Resepnya |
|
|---|
| Resep Kue Kurma, Bisa Disuguhkan saat Buka Puasa atau Hidangan Lebaran |
|
|---|
| Resep Ginger Green Tea, Minuman Penghangat Cocok untuk Buka Puasa |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.