Kemenag Jateng Target 209.000 Produk Dapat Sertifikat Halal pada 2023

Jawa Tengah rangking satu se-Indonesia, hampir 250 ribu produk.

Ini semua berkat satu komando, madhep mantep kita sukseskan terus," ungkapnya.

Sementara itu Rektor UIN Saizu Purwokerto, Prof Mohammad Roqib mengatakan Halal Center UIN Saizu hingga saat ini telah mendampingi proses sertifikasi halal terhadap lebih dari 400 produk.

Baca juga: 543 Bacaleg dari 18 Parpol di Banyumas Memenuhi Syarat dan Masuk DCS, Berikut Daftarnya

Selain sertifikasi halal, kata dia, Halal Center UIN Saizu juga memberikan pendampingan untuk juru sembelih halal (Juleha).

"Kami ingin memenuhi kebutuhan masyarakat di mana kecenderungan gaya hidup masyarakat dunia ingin bagaimana agar hatinya ini tenteram, nyaman, hidupnya penuh kedamaian, dan itu di antaranya melalui produk makanan," katanya.

Bahkan nantinya, kata dia, sertifikasi halal itu tidak hanya terhadap produk makanan, juga pakaian, perumahan, wisata halal, dan sebagainya.

Direktur Utama Pringsewu Restaurant, Group Toto Sutrisno mengakui proses sertifikasi halal cukup cepat karena waktu efektif yang dibutuhkan untuk penyelesaian hanya satu bulan.

"Cuma yang lama itu karena cabang kita 'kan banyak, jadi proses auditnya menunggu cabang.

Sebenarnya sih cepat sekali, asalkan memang persyaratannya sudah semua, dan yang paling bagus itu online.

Jadi kita mendaftarnya online, bariernya juga online, sehingga nanti tinggal komunikasi dengan tim auditor saja, kapan penjadwalannya," imbuhnya.

Pihaknya benar-benar didukung oleh Kemenag karena ada tim ahli yang selalu memberikan masukan-masukan dan bimbingannya luar biasa.

Terkait dengan sertifikat halal yang diperoleh Pringsewu, dia mengatakan hal itu mencakup seluruh produk yang jumlahnya mencapai kisaran 400 produk.

Ia mengharapkan apa yang dilakukan Pringsewu Restaurant Group dapat memberikan inspirasi bagi restoran-restoran yang lain. (jti)