Resep Es Lemon atau Lemonade, Segar untuk Berbuka Puasa. Bisa Ditambah Madu Guna Memperkaya Rasa

TRIBUNBANYUMAS.COM - Es lemon atau lemonade menjadi satu di antara minuman populer di gerai minuman Mixue.

Es lemon yang menyegarkan, tentu cocok menjadi minuman untuk membatalkan puasa saat waktu berbuka tiba.

Apalagi, jika cuaca menjelang waktu berbuka cukup panas.

Baca juga: Resep Es Ximilu, Es Buah ala Hong Kong Tanpa Santan dan Susu. Cocok untuk Minuman Buka Puasa

Cara membuatnya pun terbilang mudah dan tak membutuhkan waktu lama.

Sehingga, cocok bagi Anda yang tak punya banyak waktu menyiapkan takjil.

Bagaimana membuat Es Lemon yang nikmat? Simak resepnya dari Allrecipes berikut:

Resep Es Lemon (Lemonade)

Bahan:

• 200 gram gula pasir.
• 230 ml air minum.
• 9 buah lemon ukuran sedang.
• 1,5 liter air minum dingin.
• es batu, bila dibutuhkan.

Baca juga: Resep Es Teh Stroberi untuk Buka Puasa. Campuran Sirop Stroberi dan Air Jeruk Menambah Kesegaran

Cara membuat:

1. Masukkan 230 ml air dan gula dalam panci, rebus sampai gulanya larut. Angkat dan dinginkan setelah mendidih.
2. Terpisah, tekan dan gilas lemon agar airnya mudah diperas. Peras lemon, buang bijinya.
3. Dalam satu teko atau wadah, aduk air gula, air lemon, dan air dingin.
4. Jika kurang dingin, bisa ditambah es batu. Kamu juga bisa tambah sirup vanila atau madu jika ingin variasi rasa berbeda. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Lemon ala Mixue, Bikin Takjil Buka Puasa 5 Menit Saja".