Kayu Manis Sebabkan Gejala Asam Lambung Naik, Begini Penjelasannya

TRIBUNBANYUMAS.COM - Kayu manis merupakan salah satu rempah-rempah yang paling populer karena mempunyai aroma khas dan digunakan untuk bahan campuran atau minuman.

Selain mempunyai aroma khas, kayu manis juga memiliki sejumlah khasiat bagi kesehatan, salah satunya melancarkan saluran pencernaan.

Namun kayu manis masih diperdebatkan bahwa tidak boleh dikonsumsi penderita asam lambung, karena dapat memperburuk gejala asam lambung, ada juga yang berpendapat kayu manis dapat menyembuhkan asam lambung.

Baca juga: Tips Memasak Daging Merah agar Aman Dikonsumsi Penderita Asam Lambung

Baca juga: Efektifkah Meredakan Asam Lambung dengan Sereh? Berikut Penjelasannya

Baca juga: Awas, Konsumsi Daging secara Berlebihan dapat Memperparah Kondisi Asam Lambung

Lalu bagaimana penjelasannya?

Beberapa studi mengungkapkan bahwa kayu manis bisa menyebabkan asam lambung pada orang-orang tertentu, namun belum ada studi ilmah yang menemukan dampak kayu manis bagi kondisi asam lambung.

Kayu manis dapat memperburuk asam lambung jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Rempah-rempah ini juga jarang dimakan secara utuh, karena biasanya digunakan dalam jumlah kecil, dan disajikan dengan makanan seperti kopi atau coklat.

Seperti yang diketahui kopi dan coklat dapat memicu asam lambung, sehingga adanya kayu manis sulit dikatikan dengan gejala asam lambung.

Tidak ada juga bukti yang menunjukkan bahwa kayu manis dapat menyebuhkan asam lambung.

Maka dari itu, penting untuk memperhatikan kebiasaan makan untuk menentukan apakah kayu manis atau makanan lain memicu gejala asam lambung.

Jika kita berpikir bahwa kayu manis mungkin memperburuk gejala, cobalah menghilangkannya dari diet selama tiga hingga empat minggu.

Jika gejala membaik, kita mungkin ingin membatasi atau sepenuhnya menghindari rempah ini.

Jika gejala tidak membaik, kita dapat memasukkannya ke dalam menu sehari-hari.

Seorang sepesialis kesehatan dr. Atika mengatakan bahwa kayu manis dapat memicu asam lambung bila dikaitkan dengan makanan yang memicu asam lambung.

“Sebab, kayu manis itu sendiri umumnya hanya digunakan sebagai pelengkap sajian, namun kayu manis juga berpotens sebagai obat alami gejala asam lambung,” jelas dr. Atika.