Beberapa Sayuran yang Dapat Menurunkan Asam Lambung

TRIBUNBANYUMAS.COM - Sayuran merupakan makanan yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, karena memiliki kandungan mineral dan vitamin yang tinggi.

Selain itu beberapa jenis sayuran ternyata juga bisa meredakan asam lambung.

Harus diingat bahwa tidak semua sayuran bisa dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

Pola makan sembarangan dapat memicu kambuhnya gejala asam lambung seperti, sensasi terbakar di dada, mual, sesak nafas, dan kembung.

Baca juga: Buah-buahan yang Aman Dikonsumsi oleh Penderita Asam Lambung

Baca juga: 6 Bahan Alami yang Bisa Mencegah Asam Lambung

Baca juga: Aneka Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Penderita Asam Lambung

Jika Anda ingin menurunkan asam lambung, berikut beberapa jenis sayuran yang dapat mengurangi gejala asam lambung

1. Asparagus

Asparagus merupakan jenis sayuran yang kaya akan serat. Sayuran ini aman dan baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

Anda dapat menambahkan 21.5 gram asparagus ke dalam makanan setiap harinya.

Tujuannya agar penderita asam lambung tidak mengalami mulas.

2. Kembang kol

Kembang kol dapat menetralkan asam lambung dan tidak melukai kerongkongan. Dengan kandungan serat yang tinggi, kembang kol dapat mengurangi rasa tidak nyaman akibat asam lambung.

3. Wortel

Wortel mempunyai kandungan karbohidrat kompleks, serat, karoten dan nutrisi lainnya dapat membantu memperbaiki jaringan yang rusak akibat asam lambung.

4. Adas

Adas mempunyai tingkat keasaman yang rendah, dan dapat membantu mengurangi rasa nyeri akibat kenaikan asam lambung.

Anda dapat mengkonsumsi sayuran adas dengan cara dipanggang atau ditumis, selain itu Anda juga dapat mengirisnya secara mentah dan diolah menjadi salad.

5. Selada

Selada bagi penderita asam lambung berfungsi untuk mencegah perut kembung, karena selada mempunyai kandungan mineral sehingga dapat melemahkan asam lambung.

6. Buncis

Buncis mempunyai kandungan serat yang tinggi sehingga baik untuk penderita asam lambung agar tidak kambuh.

7. Kentang

Sama dengan sayuran wortel, kentang juga mempunyai kandungan karbohidrat kompleks sehingga baik untuk tubuh terutama bagi organ pencernaan. Dengan demikian kentang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

8. Seledri

Seledri bagi penderita asam lambung berfungsi untuk mengurangi produksi gas yang berlebih.

Selain itu sayuran ini rendah kalori dan mengandung banyak mineral sehingga aman saat dikonsumsi oleh penderita asam lambung.

Itulah beberapa sayuran yang dapat mengurangi gejala asam lambung.

Selain mengonsumsi sayuran di atas, penderita asam lambung juga disarankan untuk menjaga pola hidup sehat dan mengatur pola makan yang baik dan benar.

ADR