Berita Purbalingga
6 Kuliner Populer Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Purbalingga, Ada Soto hingga Gulai
Berikut Tribunbanyumas.com rangkum dan ulas enam kuliner populer yang wajib dicoba saat berkunjung ke Purbalingga.
Penulis: Permata Putra Sejati | Editor: rika irawati
5. Serabi Cikal.
Purbalingga tak hanya kaya akan kuliner berat tetapi juga camilan. Satu di antaranya, Serabi Cikal Purbalingga.
Berbeda dari serabi Solo yang memiliki cita rasa manis, Serabi Cikal memiliki rasa gurih.
Dinamakan cikal karena di dalamnya memang terdapat cikal atau daging kelapa muda.
Isi dari serabi ini menggunakan cikal yang memiliki tekstur daging lembut.
Perpaduan ini rupanya menjadikan rasa serabi khas Purbalingga tersebut digemari pecinta kuliner.
Anda bisa mendapatkan Serabi Cikal di Jalan Komisaris Noto Sumarsono No 21, Desa Kidul, Kecamatan Purbalingga, Kabupaten Purbalingga.
Bagi Anda pecinta gulai, Gulai Melung Bu Hadi wajib dicoba.
Warung Gulai Melung Bu Hadi ada di Dusun Melung, Desa Larangan, Kecamatan Pengadegan, Kabupaten Purbalingga.
Menyediakan gulai daging kambing, warung ini sudah dikenal hampir di seluruh pelosok Purbalingga.
Di sini, pembeli dapat memilih varian isi yang dinginkan. Selain daging, ada juga gulai kaki, organ dalam, kepala, hingga bagian sumsum.
Gulai Melung Bu Hadi dinikmati bersama potongan ketupat.
Semua daging dan juga kuah gulai sengaja disajikan secara terpisah.
Sehingga, Anda bisa mengambil sesuai porsi dan keinginan Anda.
Bagi penikmati gulai, rasa Gulai Melung Bu Hadi lebih khas karena dimasak di atas tunggu kayu bakar.
Meski begitu, harga seporsi Gulai Melung Bu Hadi tak menguras kantong, mulai Rp 15 ribu per porsi.
Warung Gulai Melung Bu Hadi buka setiap hari pukul 08.00 WIB-19.00 WIB.
Itulah beberapa tempat kulineran populer yang wajib dicoba saat berkunjung ke Purbalingga. (*)