Resep Masakan, Soto Ayam Sokaraja Khas Banyumas

Bumbu halus:

10 siung bawang putih

5 butir kemiri

1 sendok teh merica

3 cm kunyit

2 cm jahe

Bahan pelengkap:

100 gram soun, diseduh air panas

100 gram taoge pendek

3 butir telur rebus, dipotong empat

2 batang daun bawang, diiris tipis

2 batang seledri, diiris halus

5 sendok makan kacang kedelai goreng

3 sendok makan bawang putih goreng

100 gram kerupuk kanji merah