TRIBUNBANYUMAS.COM- Meskipun sedang berpuasa selama satu hari penuh, Anda harus pastikan bahwa gizi dan nutrisi tetap terpenuhi terutama saat sahur.
Anda juga perlu memperhatikan apa yang dikonsumsi ketika sahur dan berbuka.
Memasak menu sahur bukanlah hal yang sulit, karena banyak menu sahur yang simpel, enak, dan mengenyangkan bisa dibuat di rumah.
Kali ini TribunBanyumas.com akan memberikan resep menu sahur orak-arik telur tahu yang mudah dibuat dan memakan waktu singkat, berikut bahan dan cara membuat orak-arik telur tahu:
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gr tahu, hancurkan
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- Minyak goreng, secukupnya
Bumbu halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
Langkah Pembuatan
Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bawang merah.
Tumis telur orak-arik hingga matang. Tambahkan tahu, aduk rata.
Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga harum dan matang.