Berita Wonosobo
Cicipi Kopi Gunung Windu Wonosobo, Ada Rasa 7 Rempah dan Jamu, Ekspor ke Australia-China
Kopi Gunung Windu khas Wonosobo menjadi salah satu produk unggulan di daerah ini.
Penulis: Imah Masitoh | Editor: mamdukh adi priyanto
lihat foto
TRIBUNBANYUMAS.COM, WONOSOBO - Berbagai jenis tanaman kopi tumbuh baik di alam Wonosobo. Kopi Gunung Windu khas Wonosobo menjadi salah satu produk unggulan di kota dingin ini.
Kopi Gunung Windu menjadi ikon di lereng Gunung Windu, Desa Windusari, Kecamatan Wadaslintang, Kabupaten Wonosobo.
Sutikno menjadi sosok penting di balik eksisnya kopi Gunung Windu yang sudah dikenal hingga mancanegara ini.
Baca juga: Eksotisme Kawasan Mangrove Muara Kali Ijo Kebumen, Bisa Sesap Kopi Mangrove
Melalui kedai kopi miliknya ini, masyarakat hingga wisatawan luar kota dapat menikmati aroma nikmat kopi Gunung Windu.
Selain cita rasa kopinya, suasana kedai kopi milik Sutikno juga memberikan pengalaman yang tak terlupakan dengan view waduk Wadaslintang.
Selain bisa mencoba langsung di kedai miliknya, pengunjung juga bisa membeli semua produknya di tempat yang sama.
Lokasi kedainya berada di Desa Erorejo, Kecamatan Wadaslintang, Kabupaten Wonosobo.
Baca juga: Fenomena Kopi Gerobak Keliling di Kota Semarang, Daya Tarik Bagi Gen Z dan Milenial
Sutikno mengatakan, kopi Gunung Windu sudah ada sejak dahulu, secara turun temurun terus dikembangkan hingga saat ini.
Sejak tahun 2012 silam Sutikno memulai merintis usaha kopinya dengan mulai menjual biji kopi kering dari kebunnya sendiri.
Seiring waktu ia ingin meningkatkan harga jual kopinya dengan mulai mengolahnya sendiri menjadi produk yang siap jual di pasaran.
"Di daerah saya kan pegunungan namanya Gunung Windu."
"Di sekitar gunung itu banyak ditanami kopi. Jadi saya mengambil nama kopi saya dari tempat saya kopi Gunung Windu," ungkapnya kepada Tribunbanyumas.com.
Lahan seluas kurang lebih 3 hektare miliknya ditanami kopi arabika.
Ia juga menjalin kemitraan dengan 50 petani di tempatnya untuk memenuhi permintaan pasar.
Baca juga: Meotel Purwokerto by Dafam Hadirkan Promo Oktober Spesial: Kopi, Kuliner, dan Penginapan Mewah!
"Sekali roasting bisa 10-20 kilogram tergantung permintaan kalau ada pesan lumayan bisa 50 kilogram sampai 1 kuintal," ungkapnya.
Ekspor Australia-China
| PSIW Tak Bingung Lagi Cari Markas, Stadion Pancasila Wonosobo Berkapasitas 15 Ribu Penonton |
|
|---|
| Stadion Pancasila Wonosobo Bakal Dilengkapi Lapangan Basket Hingga Menembak, Rampung Total 2027 |
|
|---|
| Duta Genre Wonosobo 2025 Sudah Terpilih, Apa Tugasnya? |
|
|---|
| Jalan Alternatif ke Dieng via Watumalang Wonosobo Longsor, Separuh Jalan Hilang |
|
|---|
| Kafe Lokasi Pembacokan Anggota TNI Kodim Wonosobo Disegel Satpol PP: Izin Usaha untuk Pondok Wisata |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.