6 Makanan Mengandung Formalin dan Pewarna Tekstil Dijual Bebas di Pasar Batang, Dinkes Turun Tangan

TRIBUNBANYUMAS.COM, BATANG - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Batang menemukan enam makanan mengandung bahan berbahaya saat sidak di pasar tradisional di 15 kecamatan.

Makanan-makanan tersebut terbukti mengandung formalin dan pewarna tekstil jenis Rodhamin B yang berbahaya jika dikonsumsi.

Hasil ini diketahui setelah sampel-sampel makanan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya, dikirim ke laboratorium di Labkesda Dinkes Batang untuk dicek.

"Sudah ada 43 sampel yang kami rasa itu dicurigai mengandung bahan berbahaya dan fokusnya itu bahan pangan yang banyak diproduksi di bulan Ramadhan ini."

"Dari 43 sampel yang sudah kami uji, ada enam sampel yang positif mengandung bahan berbahaya," terang Kasi Kefarmasian dan Alat Kesehatan Dinkes Batang Rizza Fauziyah di Pasar Batang, Rabu (27/3/2024).

Rizza menyebut, beberapa bahan pangan yang diuji sampel yaitu cenil, cendol, agar-agar, hingga cincau.

Baca juga: Jelang Mudik, Jalan Pantura Batang Banyak Lubang, Perbaikan Dikebut

Rizza mengakui, ada pedagang yang tiap tahun selalu memakai bahan berbahaya di dagangannya.

Namun, pihaknya hanya bisa melakukan teguran sebab belum ada peraturan terkait keamanan pangan.

Pihaknya pun tidak bisa menyita dan melakukan tindak tegas lain.

"Untuk sanksi, belum (ada), sampai saat ini karena peraturan regulasinya belum ada, baik perda ataupun perbup."

"Kalau anjuran kemarin, dari pak sekda, membuat perbup tentang keamanan pangan," imbuhnya.

Meski begitu, pihaknya akan memanggil produsen, distributor, maupun pedagang untuk pembinaan atau edukasi.

Untuk tindakan lebih lanjut, pihaknya akan berkonsultasi ke Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) yang punya PPNS.

Baca juga: Innova Venturer Ringsek, Tabrak Trailer di Kendal Ruas Tol Semarang - Batang, Begini Kronologinya

Dalam waktu dekat, Dinkes bersama Dinperindagkop UKM Batang akan menggelar program pemberdayaan masyarakat, yaitu program pasar aman dari bahan berbahaya dengan pilot projek, Pasar Batang.

"Akan ada pelatihan dari Balai POM bagaimana untuk bisa menguji cepat produk-produk yang mengandung bahan berbahaya."

"Jadi, tidak hanya kami dari Dinas Kesehatan yang melakukan pengujian tapi pihak pasar juga bisa melakukan, masyarakat bisa melakukan uji ke kantor Demang pasar setelah pelatihan," ucapnya.

Kepala Pasar Batang Tawang Nugroho menyatakan, dalam waktu dekat, akan menyediakan etalase edukasi untuk pengunjung.

Etalase itu akan diisi sampel makanan berbahaya.

"Kami sediakan di lokasi pintu masuk pasar biar pengunjung tahu jenis makanan berbahaya, baik krupuk, ikan, dan sebagainya sehingga pembeli pun bisa lebih teliti dan membedakan makanan berbahaya atau tidak," ujarnya. (*)

Baca juga: Gagal Ngantor di DPRD Jateng, Caleg asal Pati Malah Ditangkap Polisi saat Pesta Sabu

Baca juga: 2 Titik Macet yang Perlu Diwaspadai saat Mudik Lewat Tegal, Ada di Banjaran dan Klonengan