Berita Banyumas

Rahasia Sukses Warga Purwokerto Kembangkan Usaha Rumahan Pempek Palembang

Pempek dibuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung sagu. Komposisinya seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, dan garam.

Ist
Pempek Palembang 


Terbiasa sibuk menjadi tenaga kesehatan, Ummu Zulfa ingin menyibukkan diri di rumah. 


Ia kemudian mencoba membuat pempek untuk dijual.


Kala itu produk pertama bikinannya adalah pempek lenjer dan pempek kapal selam. 


Ia mengirim pempek tersebut ke tetangga kanan dan kirinya. 


Para tetangga pun menyukainya karna kata mereka belum menemukan pempek yang sehat tetapi tidak meninggalkan cita rasa Autentik Palembang di daerah tersebut. 

Baca juga: Memprihatinkan Balita dan Ibu di Purbalingga Sama-sama Kecanduan Gadget, Bagaimana Masa Depannya


Karena kesulitan menemukan produk tersebut, ia melihat celah usaha dari hal tersebut.


Saat awal memasarkan produk miliknya, banyak feedback positif dari konsumen. 


Oleh sebab itu, Ummu Zulfa memberanikan diri berjualan secara online di Instagram dan 

Facebook. 


Melalui metode tersebut, Ummu Zulfa banyak menerima pesanan dari pelanggan baru.


"Jadi harapannya masyarakat bisa mengkonsumsi makanan tradisional yang ringan cerna ini tanpa harus kuatir akan kesehatannya," katanya. 


Usahanya berkembang ketika adanya pandemi pada 2020 lalu. 

Perempuan satu anak ini 

menjadi rutin produksi dan juga berjualan di platform online delivery food.


Untuk mengembangkan usaha miliknya ia mengaku juga mengikuti pelatihan dari Balai 

Halaman
1234
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved