Ganjar Pranowo

Bebek Klathak Menu Favorit Ganjar saat Sowan ke Gus Muwafiq: Bumbunya 1 Kg Bawang Putih!

Bebek klathak merupakan menu khas yang sering disuguhkan Gus Muwafiq untuk Ganjar Pranowo. Seperti apa?

ist
Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo bertemu dengan ulama Gus Muwafiq di kediamannya di Jogja, Kamis 11 Mei 2023. Menu khas bebek klathak tidak pernah ketinggalan setiap kali Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo sowan ke Gus Muwafiq. 

Menu khas yang unik itu bernama bebek klathak.

"Lha ini, ini menu spesial kalau saya sowan ke sini.

Namanya bebek klathak.

Kata Bu Nyai, bumbunya garam dan bawang putih.

Ini satu bebek, satu kilogram bawang putih.

Jadi silakan para chef, dihitung rasionya.

Ketoke kakehan (kayaknya kebanyakan).

Tapi rasanya lezat luar biasa dan dipastikan nggak ada di tempat lain," kata Ganjar.

"Nggak bakal ada, adanya cuma di sini," timpal Gus Muwafiq.

Menu bebek klathak itu menjadi saksi keakraban Ganjar dan Gus Muwafiq.

Sambil menyantap gurihnya bebek klathak, mereka membicarakan soal sosial kemasyarakatan dan juga politik.

"Iya, jadi mumpung ada acara di Jogja saya silaturahmi ke Gus Muwafiq.

Jadi selama syawal ini, saya sowan ke beberapa tokoh sepuh.

Dan kalau sowan ke sini, selalu ada yang ngangeni, suguhan bebek klathak," kata Ganjar.

Ganjar menyebut, Gus Muwafiq sosok yang sangat menginspirasi.

Halaman
123
Sumber: Tribun Banyumas
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved