Tips Membuat Soto Ayam, Tanpa Perlu Khawatir Asam Lambung Naik

6.       5 butir cengkeh

7.       5 lembar daun jeruk

8.       2 lembar daun salam

9.       2 biji bunga lawang

10.     2 batang serai

11.     2 butir kapulaga

12.     1 ruas kunyit dibakar

13.     Ambil 1 batang kayu manis sekira 7 cm

14.     Gunakan 1 sdm penuh garam

15.     1 sdt kaldu ayam non MSG

16.     Ambil Telur rebus tanpa kuningnya

Langkah-langkah membuat soto yang aman bagi penderita asam lambung

1. Cuci ayam dan hilangkan lemak yang masih menempel, lalu rebus utk menghilangkan sisa lemaknya.

Setelah direbus, cuci kembali supaya lemak benar hilang.

2.  Tumbuk bawang putih dan kunyit bakar sampai halus lalu rebus dengan bumbu lain dan ayam.