Berita Tegal Hari Ini
Di Pasar Pagi Kota Tegal, Petugas Temukan Ikan Teri dan Cumi Mengandung Formalin
Operasi makanan dan minuman menjelang Hari Raya Idulfitri di Pasar Pagi Kota Tegal, Selasa (4/5/2021), petugas temukan ikan teri mengandung formalin.
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: deni setiawan
lihat foto
TRIBUNBANYUMAS.COM, TEGAL - Dinkes Kota Tegal melakukan operasi makanan dan minuman menjelang Hari Raya Idulfitri di Pasar Pagi Kota Tegal, Selasa (4/5/2021).
Selain itu, operasi makanan dan minuman juga dilakukan di sejumlah minimarket serta swalayan.
Operasi tersebut berlangsung tiga hari, yakni Senin (3/5/2021) hingga Rabu (5/5/2021).
Selasa (4/5/2021) operasi berlangsung di Indomaret Jalan Veteran, Pasar Pagi, Swalayan MM, dan Toko Aminah.
Baca juga: Begini Cerita Ustadz Arif, Penyandang Tunadaksa di Tegal, Sempat Drop Seusai Alami Kecelakaan
Baca juga: Penyekatan Tiga Titik Perbatasan di Kabupaten Tegal Ini Diperketat, Ini Lokasinya
Baca juga: Kemenag Kabupaten Tegal Imbau Warga Gelar Salat Idulfitri di Masjid dan Musala, Tidak di Lapangan
Baca juga: Kuswa Menangis, Terjaring Bawa Pemudik di Pos Pam Klonengan Tegal. Sempat Mengaku Takziah Orangtua
Dalam pelaksanaannya ada dua tim dari Dinkes Kota Tegal.
Salah satu tim yang dipimpin Kasi Farmasi Makanan dan Minuman Dinkes Kota Tegal, Zeno Susilo, mengecek makanan di Pasar Pagi Kota Tegal.
Makanan yang diperiksa yaitu Kolang-kaling, pacar cina, kerupuk, ikan teri nasi, cumi kering, dan kue apem.
Hasil pemeriksaan, ada dua makanan yang positif mengandung formalin.
Yaitu ikan teri nasi dan cumi kering.
Makanan selain itu dinyatakan negatif formalin.
Dalam kesempatan itu, petugas pemeriksaan, memberikan tips untuk mengetahui makanan yang mengandung formalin dan boraks.
Secara fisik, makanan mengandung formalin jika dipegang kenyal.
Kemudian jika ditarik tidak gampang putus seperti karet.
Sementara pemeriksaan makanan kemasan, tidak ditemukan makanan kadaluwarsa. (Fajar Bahruddin Achmad)
Baca juga: Jodhi Yudono, Seniman Kelahiran Cilacap Ini Rilis Lagu Religi Doa, Gubahan Puisi Chairil Anwar
Baca juga: Sugeng Tenggelam saat Cari Keong di Sungai Ciawitali Cilacap, Pencarian di Hari Kedua Masih Nihil
Baca juga: Lansia di Banyumas Bingung, Baru Terima Dosis Pertama tapi Program Vaksinasi Massal BUMN Sudah Tutup
Baca juga: Banyumas Kota Keempat Roadshow Panggung Kahanan, Ganjar Pranowo: Sudah Terkumpul Donasi Rp 39,3 Juta
