Breaking News:

Berita Bisnis

Pemerintah Resmikan Gudang Sistem Resi Gudang Bawang Merah di Brebes, Ini Manfaatnya

Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga meresmikan gudang Sistem Resi Gudang (SRG) bawang merah di Brebes, beberapa waktu lalu.

Editor: rika irawati
TRIBUNBANYUMAS/MAMDUKH ADI PRIYANTO
Ilustrasi bawang merah Brebes. 

TRIBUNBANYUMAS.COM, JAKARTA - Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga meresmikan gudang Sistem Resi Gudang (SRG) bawang merah di Brebes, beberapa waktu lalu.

Menurut Jerry, SRG akan menjadi pilar dalam mata rantai komoditas, khususnya bahan pokok dan penting di Indonesia.

Menurut Jerry, perdagangan komoditas bahan pokok perlu ditopang sebuah sistem yang baik agar menguntungkan semua pihak, baik konsumen, produsen maupun pemerintah.

"Harus terjamin ketersediaan, terjangkau harganya, dan menguntungkan semua pihak yang terlibat," ujar Jerry.

Baca juga: Ingin Dongkrat Penjualan UMKM, Pemkab Brebes Studi Banding ke Purbalingga Lihat Program Tuka Tuku

Baca juga: Dinkes Jateng Periksa Ulang Sampel Penyintas Corona B117 Asal Brebes, Hasilnya Tunggu Sebulan Lagi

Baca juga: Prajurit Yonif 405 Surya Kusuma Budidayakan Bawang Merah, Hasil Panen Delapan Ton Tiap Hektare

Disaksikan Bupati Brebes, Idza Priyanti, Gudang SRG bawang merah di wilayahnya itu dilengkapi dengan teknologi Controlled Atmosphere System (CAS).

Lewat teknologi itu, bawang merah bisa disimpan sampai enam bulan dengan penurunan mutu yang sangat minimal.

Dengan kemampuan itu, diyakini, perdagangan bawang merah bisa dikendalikan sedemikian rupa sehingga harganya tidak fluktuatif.

Pasalnya, ketika harga fluktuatif, akan memancing spekulan dan berdampak merugikan dalam jangka panjang.

Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi menilai, perlu upaya terus menerus agar sistem SRG ini bisa dikembangkan. Setelah bawang merah, ia ingin SRG bisa mencakup komoditas lain.

Beras, cabai, dan kedelai, ke depan akan menjadi fokus.

Halaman
12
Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved