Resep Masakan
Resep Masakan Rawon Daging Sapi
Berikut ini resep masakan Rawon Daging Sapi sajian kuliner khas Jawa Timur. Hidangan sup daging berkuah hitam itu memang menggiurkan untuk disantap.
Editor:
Rival Almanaf
lihat foto
1. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai, masak sampai aromanya keluar.
2. Tambahkan daging aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.
3. Tambahkan air dan perasa garam, merica bubuk, air asam, dan gula pasir. Masak rawon di atas api kecil sampai kuah mendidih dan daging empuk. Terakhir, sebelum diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Rawon siap disajikan bersama pelengkap. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur, Pakai Sambal Terasi",
Berita Terkait
![[FULL] Menakar Power Indonesia di Tengah Siaganya Rudal KHAN di Tengah Sengketa Wilayah, Menguatkah?](https://img.youtube.com/vi/A6IRM8IYsuk/mqdefault.jpg)
