Resep Olahan Daging Kurban Menjadi Tumis Bola Daging Brokoli

TRIBUNBANYUMAS.COM - Berikut ini resep olahan daging kurban Idul Adha menjadi tumis bola daging brokoli.

Saat Idul Adha tiba, masyarakat berpesta daging kurban.

Namun, olahan yang disajikan biasanya monoton antara satai dan gulai.

Bagi Anda yang mencari inspirasi menu hidangan baru untuk Idul Adha, Tumis Bola Daging Brokoli mungkin bisa menjadi solusi.

• Motor Tukang Ojek Dibawa Kabur Penumpang Seusai Dijanjikan Rp 300 Ribu Untuk Tempuh 40 KM

• 81 Ribu Face Shield Dibagikan ke Sekolah di Pangandaran Jelang Berakhirnya Pembelajaran Daring

• Mayat di Pematang Sawah Gegerkan Warga, Ditemukan Luka di Wajah, Leher, dan Dada

• Prakiraan Cuaca BMKG Hari Ini 30 Juli 2020 di Kabupaten Pekalongan

Tak hanya variatif, menu ini juga terbilang cukup sehat karena menggabungkan daging dengan sayuran.

Berikut resep dan cara membuatnya, seperti dilansir cookpad.com.

Bahan-bahan

Bola daging

-250gr daging sapi cincang.

- 5sdm tepung panir.

- 1sdt garam.

- 1/2sdt merica.

Bumbu

- 3 siung bawang putih diiris halus.

- 2 buah brokoli yang dipotong sesuai kuntumnya.