Jumat, 1 Mei 2026

Idul Adha

Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Tetap Aman Dimakan Hingga Tiga Bulan

Daging kurban yang didapat seusai Idul Adha biasanya tidak bisa dihabiskan dalam waktu sehari.

Tayang:
Editor: Rival Almanaf
Meat At Billy's via TribunWow.com
Ilustrasi daging 

Sebelum disimpan di dalam kulkas maupun freezer, dr Raissa mengatakan daging segar maupun olahan haru dimasukkan ke dalam wadah tertutup.

Menurutnya, cara tersebut dilakukan untuk mencegah penguapan dan menjaga kesegaran dari daging maupun makanan.

"Jaga kulkas agar tidak terlalu penuh atau bahan makanan di dalamnya ditumpuk-tumpuk. Jika sirkulasi udara tidak baik, makanan lebih cepat basi," ucapnya. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Berapa Lama Daging Kurban Simpanan Aman Dikonsumsi Lagi? Ini Kata Dokter Gizi", 

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved