Peternakan Sapi Perah Terbesar di Indonesia Segera Hadir di Brebes, Produksi Susu Mulai 2027

Ringkasan Berita:

• Jawa Tengah bakal punya peternakan sapi perah terbesar di Brebes.
• Peternakan sapi perah ini direncanakan memproduksi 180.000 ton susu per tahun atau bisa memenuhi 18 persen kebutuhan susu nasional.
• Kehadiran peternakan sapi perah ini semakin memperkokoh posisi Jateng sebagai tiga besar produsen susu di Indonesia dan menuju swasembada pangan.

TRIBUNBANYUMAS.COM, SEMARANG – Jawa Tengah bakal memiliki peternakan sapi perah terbesar di Indonesia. 

Peternakan sapi ini akan dibangun di Kabupaten Brebes mulai tahun ini dan diharapkan beroperasi mulai 2027. 

Rencana pembangunan peternakan sapi terbesar di Indonesia ini diungkap Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian Agung Suganda, saat audiensi dengan Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi di Semarang, Kamis (16/4/2026). 

Agung mengatakan, proyek ini akan dikembangkan PT Global Dairy Bersama (GDB) dengan kapasitas 30 ribu ekor sapi perah. 

Peternakan sapi perah ini akan dikelola secara terpadu (mega farm). 

Baca juga: Profesi Pemandu Gunung di Jateng Banyak Diminati, 300 Orang Ingin Ikut Pelatihan

Menurut Agung, kehadiran peternakan sapi perah ini tak hanya memenuhi kebutuhan susu tetapi juga menggerakkan perekonomian daerah. 

"Kalau ini terbangun, ini akan jadi yang terbesar di Indonesia," kata Agung, dikutip dari Kompas.com, Minggu (19/4/2026). 

Produksi 180.000 Ton Susu 

Peternakan sapi perah ini direncanakan memproduksi 180.000 ton susu per tahun. 

Angka ini, kata Agung, menyumbang 18 persen dari total produksi susu nasional.  

Saat ini, produksi susu dalam negeri baru mencapai sekitar 1 juta ton per tahun. 

Padahal, kebutuhan nasional mencapai 4,7 juta ton atau sekitar 80 persen kebutuhan masih dipenuhi dari impor.  

"Dengan tambahan produksi dari Brebes ini akan sangat signifikan menekan ketergantungan impor," imbuhnya. 

Kehadiran mega proyek ini juga akan mendongkrak posisi Jawa Tengah sebagai tiga besar produsen susu nasional.  

Saat ini, Jawa Tengah berada di peringkat ketiga penghasil susu, di bawah Jawa Timur dan Jawa Barat.