Sabtu, 2 Mei 2026

Berita Jateng

Bodin, Fondasi Kuliner Khas Wonosobo yang Terlupakan Sejarah

Bodin menjadi bahan baku sebagian besar kuliner khas Wonosobo. Tapi terlupakan sejarahnya

Tayang:
Editor: khoirul muzaki
Tribun Banyumas
caption foto, seorang penjual di Pasar Selomerto Wonosobo sedang menimbang singkong atau yang lebih dikenal dengan sebutan Bodin untuk masyarakat lokal. Sabtu (28/2/2025) 

 Sementara generasi muda tumbuh dalam arus modernisasi dan perubahan pola konsumsi yang semakin cepat.

Kondisi inilah yang mendorong Wilujeng Puspita Dewi, jurnalis kelahiran Wonosobo, untuk melakukan riset sekaligus memproduksi film dokumenter tentang bodin yang rencananya akan dirilis pada Agustus 2026 nanti.

Melalui penelusuran arsip, wawancara, dan observasi lapangan, riset tersebut berupaya mengangkat kembali peran bodin dalam sejarah serta identitas kuliner Wonosobo.

Lebih jauh, proyek ini mempertanyakan bagaimana bahan pangan yang begitu mendasar justru nyaris luput dari pencatatan serius.

Proyek riset dan dokumenter tersebut mendapat dukungan pendanaan dari program Dana Indonesiana 2025 yang dikelola oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia, sebagai bagian dari upaya penguatan ekosistem kebudayaan dan produksi pengetahuan berbasis komunitas.
(*)

Sumber: Tribun Banyumas
Halaman 2/2
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved