TRIBUNBANYUMAS.COM, PURWOKERTO - Tribunners suka dengan sajian sayap ayam? Di Purwokerto, Banyumas, Kamu bisa mencicipi cita rasa yang berbeda dari chicken wings di Kopidia.

Kopidia yang merupakan part of Karsadia Culture Space meluncurkan menu dengan high flavor yakni Urban Wings Club.

Kopidia kini tidak fokus ke produk kopi, tetapi juga sudah merambah ke food and beverage yaitu chicken wings.

Kenapa chicken wings?

Founder and CEO Kopidia part of Karsadia Group, Setiawan Adi Nugroho menuturkan, dari kopi ia bisa membuat komunitas, hal yang sama diharapkan saat meluncurkan menu chicken wings.

"Kami berpikir, apa sih makanan di Indonesia yang lagi hype dan tren.

Ternyata wings cukup banyak penggemarnya.

Dan saat ini, baru brand besar fast food yang menonjolkan produk wings.

Kami ingin dari wings ini juga terbentuk komunitas, terutama di Purwokerto, Banyumas," kata Setiawan Adi Nugroho kepada Tribunbanyumas.com.

Chicken wings diharapkan bisa melibatkan lebih banyak anak muda yang menyukai selera rasa yang berkelas.

Karennya, peluncuran menu chicken wings ini dinamakan Urban Wings Club.

Tidak hanya itu, Kopidia juga menghadirkan 9 jenis sauce sebagai pendamping chicken wings.

"Anak muda suka high flavor, kami ingin menghadirkan experience things dari sauce.

Sehingga mereka merasakan tidak hanya makan terus pergi, tetapi juga memiliki pengalaman merasakan makanan yang berbeda," ujarnya.

Sembilan macam saus ini menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda dan supaya tidak bosan meskipun sama-sama menyantap chicken wings.

Sembilan pilihan saus itu yakni original, berbeque, honey, garlic butter, teriyaki, buffalo, spicy lava, mango, dan hot lava.

Kopidia tidak hanya meluncurkan menu wings, tetapi juga ada burger.

Burger bisa dinikmati anak muda sembari menikmati live musik di Kopidia part of Karsadia Culture Space yang berlokasi di Karangsalam, Kedungbanteng, Banyumas atau sebelah utara Universitas Wijayakusuma (Unwiku).

Patties yang digunakan untuk burger ini tidak main-main, cocok untuk menikmati vibes cafe dan pendamping wings.

Untuk yang datang rombongan, bisa menjajal mix platter dengan harga terjangkau.

Menu Beverage

Menu beverage di Kopidia juga ada yang baru yakni cloudymellow dan poppin delight.

Ini juga merupakan menu ciri khas di Kopidia.

Cloudymellow dan poppin delight merupakan minuman yang mengusung campuran marshmellow dan popcorn.

"Kami ingin marshmellow dan popcorn experience ini bisa membawa ART, authentic, relevant, dan talkable," imbuhnya. (*)