Berita Cilacap

Melihat Pembuatan Kolang Kaling di Majenang Cilacap, Dilakukan di Pinggir Jalan

Proses pembuatan kolang kaling di Majenang, Cilacap, termasuk uniknya. Warga setempat memprosesnya di pinggir jalan.

Pingky/TribunBanyumas.com
Proses pembuatan kolang kaling di Desa Ujungbarang, Kecamatan Majenang, Cilacap. Desa tersebut menjadi satu sentra produksi kolang kaling di Cilacap. Uniknya, produksi kolang kaling biasanya dilakukan warga setempat di pinggir jalan provinsi jalur Brebes-Cilacap. 

Para pelanggannya itu biasa mengambil secara langsung di rumahnya, namun beberapa ada yang dikirim.

Mubarok sendiri biasanya kolang kaling dengan harga Rp15 ribu perkilogramnya.

Harga tersebut tentunya lebih murah apabila dibandingkan dengan harga kolang kaling di pasaran 

"Pelanggan saya biasanya buat dijual kembali di pasar, tapi disini kalau ada yang mau beli eceran juga boleh," kata dia.

Desa Ujungbarang, Kecamatan Majenang ini menjadi salah satu sentra produksi kolang-kaling di Cilacap.

Bahkan sering disebut sebagai kampung kolang kaling, karena di daerah ini banyak warga yang memproduksi kolang kaling sejak dahulu kala. (*)

Sumber: Tribun Banyumas
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved