Berita Tegal
Imlek 1 Bulan Lagi, Produsen Kue Keranjang di Tegal Sudah Kebanjiran Order. Sehari Bikin 3 Kuintal
Produsen Kue Keranjang Sido Makmur, Kota Tegal, kebanjiran pesanan menjelang perayaan Hari Raya Imlek 2024.
Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: rika irawati
lihat foto
TRIBUNBANYUMAS.COM, TEGAL - Produsen Kue Keranjang Sido Makmur, Kota Tegal, kebanjiran pesanan menjelang perayaan Hari Raya Imlek 2024.
Kendati Imlek masih sebulan lagi, 10 Februari 2024, produksi di tempat tersebut telah mencapai 3 kuintal dalam sehari.
Pabrik rumahan yang memproduksi kue keranjang secara musiman itu berada di Jalan Belimbing, Kelurahan Kraton, Kecamatan Tegal Barat, Kota Tegal.
Pemilik usaha, Mindayani Wirjono (83) mengatakan, pesanan kue keranjang mulai ramai sejak pekan ini.
Baca juga: Imlek 2024 Diperingati sebagai Tahun Naga Kayu, Begini Maknanya Menurut Rohaniwan Chen Li Wei
Para pemesan tak hanya dari Kota Tegal tetapi juga Cirebon, Bandung, Solo, Yogyakarta, dan Semarang.
"Produksi sampai 3 kuintal per hari. Dodol keranjangnya tahun ini lebih bagus. Sekarang sudah ada label halal dari MUI," katanya, Sabtu (13/1/2024).
Mindayani mengatakan, kue keranjang produksinya memiliki banyak varian rasa, antara lain orisinal, cokelat, pandan, stroberi, ketela, kakao, dan frambos.
Harganya mulai Rp25 ribu per kilogram atau berisi 4 kue keranjang dalam satu dus.
"Paling laris masih yang orisinal, harganya Rp 25 ribu per kilogram. Produksi dodol ini nanti ramai terus sampai H-2 Imlek," ujarnya.
Baca juga: Tahun Naga Kayu 2024 Bawa Keberuntungan bagi 3 Shio Ini: Saatnya Pemilik Restoran Banjir Cuan
Menurut Mindayani, kue keranjang ini, oleh warga Tionghoa, biasanya digunakan dalam sembahyang di malam pergantian Imlek, sekira pukul 00.00 WIB.
Kue keranjang akan ditumpuk. Tujuannya, berharap rezeki di tahun ini menumpuk atau meninggi.
Setelah untuk sembahyang, kue keranjang dipotong-potong untuk dimakan.
"Itu memiliki arti. Ketan kan lengket, sedangkan gula manis, jadi biar hubungannya baik selalu," ungkapnya. (*)
Baca juga: Pemain Timnas Indonesia Pratama Arhan Resmi Tinggalkan Tokyo Verdy, Minta Doa di Tempat Baru
Baca juga: Ditangkap di Jember Jatim, Pengancam Tembak Capres Anies Baswedan Pemuda 23 Tahun
Kue Keranjang
Harga Kue Keranjang
Kue Keranjang Kota Tegal
Kue Keranjang Sido Makmur Kota Tegal
imlek 2024
tegal Hari Ini
| Warga Curiga, Kos Tempat Pembunuhan di Mintaragen Tegal Menjadi Tempat Prostitusi. Ini Alasannya |
|
|---|
| Kesaksian Warga Soal Pembunuhan di Mintaragen Tegal: Pelaku dan Korban Saling Kenal, Diduga Cemburu |
|
|---|
| Terungkap Alasan Pembunuhan Perempuan di Tepi Jalan Mintaragen Tegal, Pelaku Tak Puas |
|
|---|
| Perempuan Tewas Penuh Luka di Tepi Jalan Mintaragen Tegal, Warga Sempat Dengar Gaduh Jelang Magrib |
|
|---|
| Seorang Wanita Muda Tewas Bersimbah Darah di Depan Kos-kosan Tegal, Pelaku Sudah Ditangkap |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.