Es Teler Durian Murah Meriah di Pati, Cukup Rogoh Kocek Rp20 Ribu Dapat Raja Buah Daging Tebal

Enak pokoknya," ujarnya.

Pemilik kedai Keluarga Durian, Firin Mahfudz mengatakan bahwa dirinya sengaja menyediakan aneka menu olahan durian untuk memanjakan lidah pecinta durian.

Baca juga: Kreasi Mahasiswa Unsoed Sulap Limbah Kulit Durian Jadi Tablet Kumur

"Karena peminatnya banyak, selain durian utuh kami juga sediakan durian kupas dan olahan-olahan durian seperti es teler, es dawet, kopi, semua pakai durian," kata dia.

Durian Lokal

Untuk menu-menu olahan durian, dia menggunakan durian lokal Pati berkualitas tinggi, dengan daging buah yang tebal berwarna kuning.

"Menu favorit di sini, yang best seller, itu es teler durian.

Kuahnya pakai santan, ada racikan tersendiri.

Topping-nya ada mutiara, agar-agar, tape, kelapa muda, alpukat, nangka, sama yang spesial duriannya," jelas Firin.

Menurut Firin, jumlah peminat buah durian utuh maupun menu olahan durian di warungnya sama banyaknya.

Untuk buah durian utuh maupun kupas, jenis yang paling laku menurut dia ialah 'durian lokal ndeso'. 

"Ini durian untuk semua kalangan, harganya antara Rp50 ribu sampai Rp125 ribu per buah," kata dia.

Firin juga menjual jenis-jenis durian premium, antara lain montong, bawor, musang king, dan duri hitam.

"Kalau yang premium hitungannya bukan perbuah tapi per kilogram," kata dia.

Menurut Firin, pada musim durian kali ini, yang bersamaan dengan momen liburan Natal dan Tahun Baru, jumlah pembeli di warungnya meningkat drastis, hingga empat kali lipat dari hari biasa.

Dalam satu hari, dia bisa menjual ratusan buah durian.

Keluarga Durian Pati buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB. 

Selain es teler durian biasa, Keluarga Durian juga punya menu es teler durian montong, es dawet ireng durian, es dawet ireng durian montong, es susu durian, es kopi durian, durian kocok, dan lain-lain. (*)

Baca juga: Banyumas Bakal Jadi Sentra Durian Bawor, 1000 Bibit Ditanam di Tiga Desa