Es Teler Durian Murah Meriah di Pati, Cukup Rogoh Kocek Rp20 Ribu Dapat Raja Buah Daging Tebal

TRIBUNBANYUMAS.COM, PATI - Tak perlu rogoh kocek dalam-dalam untuk mencicipi nikmatnya es teler durian di Pati, Jawa Tengah.

Anda cukup mengeluarkan uang Rp20 ribu untuk merasakan segarnya es teler dicampur si raja buah.

Es teler durian murah meriah ini bisa dijumpai di Keluarga Durian, Jalan Tondonegoro nomor 11, Pati.

Baca juga: Kelihatannya Gersang dan Panas, Kawasan Timur Jawa Tengah Ini Pusatnya Durian Enak

Pemilik kedai durian ini berhasil menyajikan olahan alternatif durian.

Legit-manis buah durian lokal kualitas super semakin lezat dinikmati bersama kuah segar dan aneka topping lain.

Cukup mengeluarkan uang rupiah berwarna hijau, anda bisa menikmati perpaduan rasa buah durian, nangka, tapai singkong, kelapa muda, alpukat, hingga jeli.

Ada pula tambahan topping susu kental manis sebagai pelengkap.

Baca juga: Seru Festival Durian di Tempat Kelahiran Jenderal Soedirman Purbalingga

"Dengan harga Rp20 ribu menurut saya worth it.

Soalnya dapat topping tiga butir buah durian yang besar-besar dan dagingnya tebal.

Rasanya juga manis dan creamy," kata seorang pembeli saat ditemui Tribunbanyumas.com, Oxa Nurajay (26), Sabtu (30/12/2023).

Baca juga: Lindungi Hak Petani Durian Lokal Semarang, Mbak ita Bantu Urus Izin Edar dan Pemasaran

Pria asal Kutoharjo, Kecamatan Pati ini baru kali pertama mencicipi menu es teler durian.

Dia ingin mencari alternatif cara menikmati durian selain memakan langsung buahnya tanpa diolah.

"Menurut saya es teler durian ini rasanya komplit.

Bukan hanya durian, ada tambahan topping tape, jeli, dan lain-lain.

Jadi rasanya manis, ada asamnya juga.

Enak pokoknya," ujarnya.

Pemilik kedai Keluarga Durian, Firin Mahfudz mengatakan bahwa dirinya sengaja menyediakan aneka menu olahan durian untuk memanjakan lidah pecinta durian.

Baca juga: Kreasi Mahasiswa Unsoed Sulap Limbah Kulit Durian Jadi Tablet Kumur

"Karena peminatnya banyak, selain durian utuh kami juga sediakan durian kupas dan olahan-olahan durian seperti es teler, es dawet, kopi, semua pakai durian," kata dia.

Durian Lokal

Untuk menu-menu olahan durian, dia menggunakan durian lokal Pati berkualitas tinggi, dengan daging buah yang tebal berwarna kuning.

"Menu favorit di sini, yang best seller, itu es teler durian.

Kuahnya pakai santan, ada racikan tersendiri.

Topping-nya ada mutiara, agar-agar, tape, kelapa muda, alpukat, nangka, sama yang spesial duriannya," jelas Firin.

Menurut Firin, jumlah peminat buah durian utuh maupun menu olahan durian di warungnya sama banyaknya.

Untuk buah durian utuh maupun kupas, jenis yang paling laku menurut dia ialah 'durian lokal ndeso'. 

"Ini durian untuk semua kalangan, harganya antara Rp50 ribu sampai Rp125 ribu per buah," kata dia.

Firin juga menjual jenis-jenis durian premium, antara lain montong, bawor, musang king, dan duri hitam.

"Kalau yang premium hitungannya bukan perbuah tapi per kilogram," kata dia.

Menurut Firin, pada musim durian kali ini, yang bersamaan dengan momen liburan Natal dan Tahun Baru, jumlah pembeli di warungnya meningkat drastis, hingga empat kali lipat dari hari biasa.

Dalam satu hari, dia bisa menjual ratusan buah durian.

Keluarga Durian Pati buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 22.00 WIB. 

Selain es teler durian biasa, Keluarga Durian juga punya menu es teler durian montong, es dawet ireng durian, es dawet ireng durian montong, es susu durian, es kopi durian, durian kocok, dan lain-lain. (*)

Baca juga: Banyumas Bakal Jadi Sentra Durian Bawor, 1000 Bibit Ditanam di Tiga Desa