Harga Telur Melonjak di Banyumas dan Cilacap, Ini Rata-rata Harga dan Pemicunya

TRIBUNBANYUMAS.COM, BANYUMAS- Kenaikan harga telur terjadi pada level nasional dan seluruh daerah di Pulau Jawa. 

Harga telur ditingkat nasional pada April 2023 adalah Rp29.850 per kilogram. 

Sedangkan pada Mei 2023meningkat menjadi Rp30.400 per kilogram.

Harga telur ayam ras di tingkat nasional sudah naik sejak April 2023.

Pada Maret 2023, harga telur ayam ras hanya Rp29.350 per kilogram lebih rendah dibandingkan periode April 2023.  

Inflasi telur ayam ras pada April 2023 juga terjadi di seluruh provinsi di Pulau Jawa. 

Inflasi pada April 2023 terjadi karena permintaan masyarakat meningkat pada periode HBKN Idul Fitri.

Kebutuhan telur ayam ras pada April 2023 yang mengalami peningkatan menjadi 540 ribu ton dibandingkan dengan bulan sebelumnya yang sebesar 523,9 ribu.

Serta penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dalam rangka pemberian bantuan sosial pangan kepada 1,446 juta keluarga berisiko stunting di 515 Kab/Kota turut meningkatkan kebutuhan telur ayam ras. 

Kondisi ini mengakibatkan neraca kumulatif pada April 2023 mengalami penurunan dari bulan sebelumnya menjadi sebesar 37,5 ribu ton dari bulan sebelumnya yang sebesar 41,8 ribu ton.

"Fenomena kenaikan harga telur antara lain juga diakibatkan karena tingginya permintaan daging ayam di Hari Raya dan adanya peternak yang memotong ayam petelur (afkir) untuk memenuhi demand tersebut shg mengurangi pasokan telur," ujar Kepala Kantor Perwakilan BI Purwokerto, Roni Hartawan kepada Tribunbanyumas.com, Jumat (19/5/2023).

Kondisi tersebut juga ditambah dengan kurangnya stock jagung sebagai salah satu sumber pakan ayam serta kondisi cuaca yg menyulitkan jagung untuk cepat kering. 

"Namun demikian, Alhamdulillah sudah ada panen raya jagung minggu lalu dan sudah mulai turun demand ayam ras serta peternak telur sudah kembali dalam track budidaya telur sehingga diharapkan harga telur dapat lebih terkendali," jelasnya. 

Di daerah Purwokerto dan Cilacap berhasil mempertahankan harga telur ayam ras pada level stabil di bulan April 2023.

Tidak ada inflasi pada komoditas tersebut.