Resep Semangka India, Minuman Segar untuk Berbuka Puasa. Sempat Viral!

TRIBUNBANYUMAS.COM - Es Semangka India bisa menjadi pilihan untuk minuman berbuka puasa.

Selain menyegarkan setelah seharian menahan haus dan lapar, minuman ini juga cukup mudah dibuat.

Minuman ini sempat viral beberapa waktu lalu di Indonesia.

Baca juga: Resep Es Mentimun Serut, Segar Dijadikan Takjil Berbuka Puasa

Pada resep es semangka india viral ini menggunakan beberapa daun mint.

Tak perlu menambahkan pewarna untuk membuatnya merah cerah karena buah semangka sudah cukup membuatnya merah menggugah selera.

Simak cara membuat Es Semangka India dari laman Times of India.

Resep Es Semangka India

Bahan:

• 2 cangkir semangka, potong dadu.
• 1/2 cangkir air.
• 2 tangkai daun mint.
• 2 sdm air mawar atau rose water.
• 3 sdm gula.

Baca juga: Resep Es Teh Manis Serai untuk Buka Puasa: Diamkan di Kulkas sebelum Disajikan

Cara Membuat:

1. Rebus air, gula, air mawar, dan daun mint ke dalam panci bersih. Angkat.
2. Campurkan dengan buah semangka yang dihaluskan.
3. Jika sudah tercampur, tuang dalam mangkuk dan masukkan ke dalam freezer selama 2 jam.
4. Keluarkan saat akan dihidangkan. Sebelumya, aduk menggunakan garpu, dan nikmati. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Semangka India Segar, Takjil Segar dari 5 Bahan".